Гастроэнтеролог Гималтдинова: Жирную пищу нельзя запивать холодной водой

Многие люди пьют воду во время еды. Однако этого нельзя делать, если на столе есть определенные продукты. Об этом рассказала гастроэнтеролог Индира Гималтдинова.

По словам специалиста, употребление пищи с водой допускается только при отсутствии противопоказаний. Например, жирную пищу нельзя запивать водой. В таком случае замедляется пищеварение, появляется тяжесть в животе, поджелудочная железа не функционирует должным образом.

«Если эта вода комнатной температуры, а пища не жирная, то ее можно запивать водой. Но лучше воду пить перед едой, за 7-10 минут до принятия пищи. Это также полезно для похудения. Вода заполняет часть объема желудка, а потребление пищи снижается», — отметила эксперт.

Те же правила применимы к кофе, чаю и компотам. «Самое главное, чтобы напиток не был слишком горячим, чтобы не обжечь пищевод. В общем, лучше пить горячий напиток во время еды, чем холодный, потому что это будет полезнее», — резюмировала врач.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал об особой актуальности использования солнцезащитного крема зимой. В холодное время года лучше отдавать предпочтение SPF-крему с плотной текстурой.