Терапевт Ораева посоветовала есть больше свежей зелени в конце зимы

Терапевт Ширин Ораева сказала, что употребление квашеной капусты и брокколи может помочь сохранить здоровье в конце зимы. В беседе с интернет-порталом NEWS.ru врач призвала россиян есть больше этих продуктов.

Специалист пояснила, что в конце зимы важно обеспечить организм витаминами С и А. Первый из них содержится в большом количестве в брокколи, капусте, печеном картофеле и красном болгарском перце. Второй — в моркови, шпинате, тыкве, помидорах, сладком картофеле.

Ширин Ораева также призвала включить в свой рацион свежую зелень, в частности, укроп, лук и петрушка, а также свеклу, так как они необходимы для хорошего функционирования кишечника.

«Накануне весны полезно очищать свой организм, поэтому нам нужны помощники, которые выводят токсины и продукты обмена, поддерживают микрофлору кишечника и поддерживают нормальную работу желудочно-кишечного тракта. Все это может сделать клетчатка, пищевые волокна растительного происхождения. Покупайте больше свежей зелени — петрушки, укропа, лука — и добавляйте их во все блюда. Свекла также обладает хорошим очищающим действием», — заключила специалист.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что диетолог провела исследование взаимосвязи между эмоциональным состоянием человека и пищевым поведением. По ее словам, эмоциональное состояние играет ключевую роль в формировании вкуса к еде.