Ирина Лялина, исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, поделилась информацией о том, какие блюда наиболее вредны для желудочно-кишечного тракта.
Scientific Reports: Щепотка куркумы защищает от супербактерийСпециалист отметила, что супы-харчо и блюда на жирных бульонах представляют наибольшую опасность для здоровья. Она также подчеркнула необходимость избегать магазинных продуктов, так как они часто содержат консерванты.
Особое внимание Лялина уделила жирным и наваристым бульонам, особенно из свинины и говядины, которые могут содержать значительное количество насыщенных жиров и экстрактивных веществ, способных перегрузить желудочно-кишечный тракт.
Супы с колбасами и копчеными изделиями часто переполнены солью и вредными жирами. Избыточное потребление соли может привести к задержке жидкости в организме и повышению артериального давления.
По словам Лялиной, магазинные и пакетированные супы имеют низкую питательную ценность и содержат множество химических добавок, таких как глутамат натрия, консервантов и красителей.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что рак простаты можно выявить по анализу мочи.
Специалисты Дальневосточного научного центра физиологии и патологии дыхания создали цифровую систему для разработки индивидуальных программ…
Первый пациент, прошедший курс лечения российской онковакциной, завершил терапию. По результатам обследований, метастазы у него…
Российские исследователи создали тест-систему для выявления муковисцидоза у новорожденных по химическому составу выдыхаемого воздуха. Новая…
Влияние кишечных бактерий на работу мозга может осуществляться не только через вещества, которые они производят,…
Специалисты Томского государственного университета (ТГУ) разработали детекторный модуль, способный не только формировать рентгеновское изображение объекта,…
Ученые Томского политехнического университета совместно с коллегами создали первую отечественную технологию производства барьерных мембран из…