Здоровье

Биолог Лялина назвала харчо жирным и вредным супом

Ирина Лялина, исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, поделилась информацией о том, какие блюда наиболее вредны для желудочно-кишечного тракта.

Scientific Reports: Щепотка куркумы защищает от супербактерий

Специалист отметила, что супы-харчо и блюда на жирных бульонах представляют наибольшую опасность для здоровья. Она также подчеркнула необходимость избегать магазинных продуктов, так как они часто содержат консерванты.

Особое внимание Лялина уделила жирным и наваристым бульонам, особенно из свинины и говядины, которые могут содержать значительное количество насыщенных жиров и экстрактивных веществ, способных перегрузить желудочно-кишечный тракт.

Супы с колбасами и копчеными изделиями часто переполнены солью и вредными жирами. Избыточное потребление соли может привести к задержке жидкости в организме и повышению артериального давления.

По словам Лялиной, магазинные и пакетированные супы имеют низкую питательную ценность и содержат множество химических добавок, таких как глутамат натрия, консервантов и красителей.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что рак простаты можно выявить по анализу мочи.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

В России научились управлять свойствами биогелей для искусственных органов

Специалисты МИРЭА - Российского технологического университета сумели разработать оптический комплекс и цифровую модель, которая позволяет…

14 часов назад

МГУ: в помете голубей найдены опасные для людей патогены

Специалисты факультета почвоведения Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова обнаружили при исследовании источники весьма…

14 часов назад

ABC: фармакологи из США тестируют имплантат, снижающий вес у кошек

Американская фармацевтическая компания Okava Pharmaceuticals запустила проведение специального исследования MEOW-1 ("МЯУ-1"), в рамках которого намеревается…

2 дня назад

НИИТО: разработан способ выявления рисков опасного состояния кишечника

Ученые Новосибирского научно-исследовательского института травматологии и ортопедии (НИИТО) имени Я. Л. Цивьяна разработали и уже…

2 дня назад

В ННГУ разработана система анализа паттернов сна у пациентов с эпилепсией

Ученые нижегородского Университета Лобачевского (ННГУ) обучили специальные модели искусственного интеллекта непосредственно для автоматического обнаружения и…

2 дня назад

DukeNus: разработана ИИ-модель для раннего выявления риска эпидемий

Ученые из Сингапура совместно с исследователями из стран Азии представили накануне инструмент на базе искусственного…

4 дня назад