Биолог Лялина назвала харчо жирным и вредным супом

Ирина Лялина, исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, поделилась информацией о том, какие блюда наиболее вредны для желудочно-кишечного тракта.

Специалист отметила, что супы-харчо и блюда на жирных бульонах представляют наибольшую опасность для здоровья. Она также подчеркнула необходимость избегать магазинных продуктов, так как они часто содержат консерванты.

Особое внимание Лялина уделила жирным и наваристым бульонам, особенно из свинины и говядины, которые могут содержать значительное количество насыщенных жиров и экстрактивных веществ, способных перегрузить желудочно-кишечный тракт.

Супы с колбасами и копчеными изделиями часто переполнены солью и вредными жирами. Избыточное потребление соли может привести к задержке жидкости в организме и повышению артериального давления.

По словам Лялиной, магазинные и пакетированные супы имеют низкую питательную ценность и содержат множество химических добавок, таких как глутамат натрия, консервантов и красителей.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что рак простаты можно выявить по анализу мочи.