Наука

Употребление в пищу насекомых может привести к инфекциям

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух в беседе с RT предупредила о возможных последствиях употребления насекомых в пищу, указывая на риск заражения инфекциями, накопления токсинов и появления аллергических реакций. Она подчеркнула, что насекомые могут быть переносчиками различных бактериальных и паразитарных инфекций.

Лор Азнаурян: Причиной гайморита может стать зубная инфекция

Эти существа перерабатывают органические отходы, что подразумевает их возможность контакта с фекальными бактериями и вирусами, делая их потенциальными источниками пищевых инфекций, – пояснила врач.

Кроме того, Кашух добавила, что насекомые способны накапливать токсины и тяжелые металлы. Также существует риск, что белки, содержащиеся в насекомых, могут вызывать аллергические реакции, схожие с теми, что возникают при аллергии на морепродукты или пылевых клещей.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что худший период на Земле начался в 536 году.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Врач Матвеева рассказала о вреде просмотра коротких видео перед сном

Регулярный просмотр коротких видеороликов перед сном может негативно влиять на качество отдыха, нарушать циркадные ритмы…

2 дня назад

В РФ расширят перечень органов для трансплантации с 1 сентября

С 1 сентября 2026 года в России планируется расширить перечень биологических объектов, которые могут использоваться…

2 дня назад

Ученые связали молекулярный маркер с кальцинозом коронарных артерий

Специалисты Сеченовского университета выяснили в ходе исследований, что снижение уровня микроРНК miR-145-5p в крови связано…

2 дня назад

В Томске научились задействовать специальные молекулы для борьбы с раком

Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) разработали и провели испытания нового типа молекул, которые в перспективе…

3 дня назад

В СПбГУ разработали метод прогнозирования риска развития кариеса у детей

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали математическую модель, которая позволяет заранее оценивать вероятность развития кариеса…

3 дня назад

В России разработан инжектор для восстановления тканей после мастэктомии

Ученые Университета науки и технологий МИСИС разработали специальный жировой инжектор, который может значительно сократить количество…

3 дня назад