Наука

Употребление в пищу насекомых может привести к инфекциям

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух в беседе с RT предупредила о возможных последствиях употребления насекомых в пищу, указывая на риск заражения инфекциями, накопления токсинов и появления аллергических реакций. Она подчеркнула, что насекомые могут быть переносчиками различных бактериальных и паразитарных инфекций.

Лор Азнаурян: Причиной гайморита может стать зубная инфекция

Эти существа перерабатывают органические отходы, что подразумевает их возможность контакта с фекальными бактериями и вирусами, делая их потенциальными источниками пищевых инфекций, – пояснила врач.

Кроме того, Кашух добавила, что насекомые способны накапливать токсины и тяжелые металлы. Также существует риск, что белки, содержащиеся в насекомых, могут вызывать аллергические реакции, схожие с теми, что возникают при аллергии на морепродукты или пылевых клещей.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что худший период на Земле начался в 536 году.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

В России разработали нейросеть для диагностики депрессии

Российские ученые разработали специальную графическую модель, за счет которой можно выполнять совместный анализ нейрофизиологических и…

2 дня назад

Российские биофизики обнаружили способ подавить рост остеосаркомы

Российские ученые выяснили, что считающийся неактивным сегмент короткой молекулы РНК miR-16-1-3p играет весьма важную роль…

3 дня назад

Nature: ученые составили новую карту регуляции генов человека

Международная группа исследователей, в состав которой вошли в том числе ученые МГУ имени М. В.…

3 дня назад

BCH: заражение ковидом способно реактивировать «спящие» вирусы

Ученые открыли доказательство того, что заражение тяжелыми формами коронавирусной инфекции, и характерный для нее постковидный…

3 дня назад

РНФ: создан способ быстрого выявления одного из опасных микробов

Российские исследователи сумели выявить набор соединений, который позволяет точно выявлять присутствие довольно опасной бактерии Acinetobacter…

4 дня назад

В РФ запатентовали способ подавления COVID в тканях легких

Ученые центра вирусологии "Вектор" разработали и уже запатентовали уникальный способ, позволяющий бороться с коронавирусом непосредственно…

4 дня назад