Наука

Употребление в пищу насекомых может привести к инфекциям

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух в беседе с RT предупредила о возможных последствиях употребления насекомых в пищу, указывая на риск заражения инфекциями, накопления токсинов и появления аллергических реакций. Она подчеркнула, что насекомые могут быть переносчиками различных бактериальных и паразитарных инфекций.

Лор Азнаурян: Причиной гайморита может стать зубная инфекция

Эти существа перерабатывают органические отходы, что подразумевает их возможность контакта с фекальными бактериями и вирусами, делая их потенциальными источниками пищевых инфекций, – пояснила врач.

Кроме того, Кашух добавила, что насекомые способны накапливать токсины и тяжелые металлы. Также существует риск, что белки, содержащиеся в насекомых, могут вызывать аллергические реакции, схожие с теми, что возникают при аллергии на морепродукты или пылевых клещей.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что худший период на Земле начался в 536 году.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

В РФ придумали цифровой инструмент для проектирования компрессионной одежды

Специалисты Санкт-Петербургского государственного университета промышленных технологий и дизайна (СПбГУПТД) разработали цифровой инструмент, который автоматизирует создание…

1 день назад

Развитие болезни Хантингтона затормозили при помощи интервального голодания

Американские специалисты в области нейрофизиологии и медицины получили предварительные данные о том, что интервальный режим…

1 день назад

На Сахалине впервые провели операцию с помощью роботизированной техники

В Сахалинской области впервые выполнили серию операций по эндопротезированию коленного сустава с использованием роботизированной хирургической…

1 день назад

Consortium Psychiatricum: определены главные мишени для терапии шизофрении

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета выявили взаимосвязи между отдельными проявлениями шизофрении. Полученные результаты позволили определить наиболее…

2 дня назад

НИУ ВШЭ: иллюстрации часто усложняют понимание абстрактных идей

Иллюстрации далеко не всегда делают сложный материал более понятным. При объяснении абстрактных понятий изображения в…

2 дня назад

В РФ созданы новые кисломолочные продукты в 10 раз полезнее обычных

Ученые Южно-Уральского государственного университета разработали кисломолочные продукты, в которых концентрация полезных микроорганизмов в десять раз…

2 дня назад