Гастроэнтеролог Екатерина Кашух в беседе с RT предупредила о возможных последствиях употребления насекомых в пищу, указывая на риск заражения инфекциями, накопления токсинов и появления аллергических реакций. Она подчеркнула, что насекомые могут быть переносчиками различных бактериальных и паразитарных инфекций.
Лор Азнаурян: Причиной гайморита может стать зубная инфекцияЭти существа перерабатывают органические отходы, что подразумевает их возможность контакта с фекальными бактериями и вирусами, делая их потенциальными источниками пищевых инфекций, – пояснила врач.
Кроме того, Кашух добавила, что насекомые способны накапливать токсины и тяжелые металлы. Также существует риск, что белки, содержащиеся в насекомых, могут вызывать аллергические реакции, схожие с теми, что возникают при аллергии на морепродукты или пылевых клещей.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что худший период на Земле начался в 536 году.
Американские и немецкие молекулярные биологи разработали РНК-терапию, которая способна проникать в печень и омолаживать Т-клетки…
Эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) отмечают довольно быстрое распространение вируса гриппа A(H3N2), более известного как…
Российские ученые обнаружили, что астаксантин, природный антиоксидант глубокого красного цвета, получаемый из водорослей, лосося и…
Ситуация с ОРВИ и гриппом вполне позволяет проводить запланированные новогодние мероприятия, в том числе и…
Российские ученые обнаружили, что флуоресцентные наночастицы можно применять в качестве специальных меток, которые позволяют выявлять…
Ученые Тверского государственного университета (ТвГУ) придумали технологию создания медных антибактериальных покрытий так называемого нового поколения,…