Яркий мармелад может вызвать рак, аллергию и проблемы с ЖКТ

Многие дети предпочитают яркие мармеладки, но в них содержится значительно больше опасных красителей, чем в традиционных сладостях. Это может привести к аллергическим реакциям и даже онкологическим заболеваниям, как утверждает диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова в интервью Ura.ru.

Врач Журавлева: Резкий переход на блюда азиатской кухни обостряет болезни ЖКТ

По словам специалиста, мармелад имеет свои положительные стороны благодаря наличию пектина, который можно назвать «относительно полезной клетчаткой», способствующей улучшению работы кишечника. Тем не менее, яркие мармелады, которые особенно притягивают детей, наносят вред.

«Наиболее опасные красители – это яркие оттенки, такие как синий, зеленый, красный и оранжевый. Эти цвета привлекают детей, и родители часто уступают, покупая такие сладости. Однако не подозревают о том, что яркие красители могут провоцировать не только аллергии, но и онкологические заболевания», – отмечает Дианова.

В мармеладах также может присутствовать диоксид титана, который быстро негативно влияет на кишечную микрофлору. Это, в свою очередь, может привести к тому, что люди чаще начинают сталкиваться с бактериальными инфекциями и отравлениями.

«Яркие мармелады не должны быть частью рациона детей, но именно на них ориентирован дизайн таких сладостей. Родителям стоит не только ограничивать детей от подобного вредного продукта, но и предлагать им альтернативы. Например, можно попробовать приготовить мармелад самостоятельно, вместе с детьми», – заключила врач.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что обнаруженный у грызунов вирус Кэмп-Хилл угрожает пандемией.