Диетолог Мухина: Устойчивые пищевые привычки надежнее периодических диет

Индивидуальный баланс и регулярные пищевые привычки более эффективны, чем периодические диеты, которые могут нанести вред здоровью. Об этом в интервью «Инфо24» рассказала диетолог Марият Мухина.

Эксперт отрицательно оценила попытки людей периодически садиться на диету. Такие периодические ограничения могут вызывать различные реакции организма в зависимости от определенных продуктов. Голод может даже привести к противоположному эффекту: организм начинает накапливать калории, чтобы создать запасы подкожного жира.

Врач также предупредила, что отказ от определенных продуктов может привести к расстройствам. Затем возникает чувство вины, циркулирующий стресс и беспокойство. Это приводит к нарушению диеты, человек попадает в порочный круг, заключает диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при приготовлении пиццы, чтобы это блюдо стало более полезным, гастроэнтеролог предложил использовать легкие источники белка, такие как курица или морепродукты, вместо сыра и жирных колбас.