Сыр нельзя есть людям с индивидуальной чувствительностью к тирамину, а также больным гипертонией, сообщила диетолог Елена Соломатина. Врач добавила, что беременным женщинам следует избегать сыра с плесенью, так как он может содержать листерии.
«Кисломолочный продукт содержит тирамин, который может вызывать головные боли. Поэтому употребление его с красным вином может быть опасным для здоровья из-за расширения кровеносных сосудов», — предупредила Соломатина.
Она отметила, что для россиян, страдающих гипертонией, употребление этого лакомства также опасно, так как в нем много соли. Кроме того, люди с высоким кровяным давлением могут есть творожные и рассольные варианты сыра, например моцареллу, заключила диетолог в беседе с «Вечерней Москвой».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России растет спрос на антидепрессанты. В 2024 году продажи выросли примерно на 17%. Депрессивные расстройства все чаще встречаются у людей. Терапевт объяснила, как помочь себе, не прибегая к таблеткам.
Исследователи из ГЕОХИ РАН изучили, как микропластик взаимодействует с сывороткой крови человека, и обнаружили, что…
Российские исследователи выяснили, благодаря каким особенностям эндонуклеаза VIII способна распознавать и разрезать ДНК независимо от…
Американские исследователи выяснили, что даже сравнительно низкие дозы радиации, применяемые при лечении онкологических заболеваний, могут…
Свыше 14 тыс. случаев заражения оспой обезьян зарегистрировали в мире с начала 2026 года. Наибольшее…
Когнитивные нарушения разной степени выраженности выявили у 60% россиян старше 65 лет, участвовавших в исследовании…
Студенты Сеченовского университета совместно с выпускником объединенного кампуса вуза и «Школы 21» разработали цифровую платформу…