Сыр нельзя есть людям с индивидуальной чувствительностью к тирамину, а также больным гипертонией, сообщила диетолог Елена Соломатина. Врач добавила, что беременным женщинам следует избегать сыра с плесенью, так как он может содержать листерии.
«Кисломолочный продукт содержит тирамин, который может вызывать головные боли. Поэтому употребление его с красным вином может быть опасным для здоровья из-за расширения кровеносных сосудов», — предупредила Соломатина.
Она отметила, что для россиян, страдающих гипертонией, употребление этого лакомства также опасно, так как в нем много соли. Кроме того, люди с высоким кровяным давлением могут есть творожные и рассольные варианты сыра, например моцареллу, заключила диетолог в беседе с «Вечерней Москвой».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России растет спрос на антидепрессанты. В 2024 году продажи выросли примерно на 17%. Депрессивные расстройства все чаще встречаются у людей. Терапевт объяснила, как помочь себе, не прибегая к таблеткам.
Американские и немецкие молекулярные биологи разработали РНК-терапию, которая способна проникать в печень и омолаживать Т-клетки…
Эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) отмечают довольно быстрое распространение вируса гриппа A(H3N2), более известного как…
Российские ученые обнаружили, что астаксантин, природный антиоксидант глубокого красного цвета, получаемый из водорослей, лосося и…
Ситуация с ОРВИ и гриппом вполне позволяет проводить запланированные новогодние мероприятия, в том числе и…
Российские ученые обнаружили, что флуоресцентные наночастицы можно применять в качестве специальных меток, которые позволяют выявлять…
Ученые Тверского государственного университета (ТвГУ) придумали технологию создания медных антибактериальных покрытий так называемого нового поколения,…