В чем вред сладкой газировки для здоровья

Сладкие газировки очень популярны, особенно среди молодежи. Они доступны, имеют приятный вкус и, благодаря рекламе, знакомы большинству людей. Ни одна вечеринка или семейное застолье не проходят без этих популярных напитков. При этом врачи и исследователи уже не первый год твердят о том, что подобные напитки наносят вред здоровью, однако на популярности сладких газировок эти увещевания никак не сказываются. Разберем, в чем же вред популярных сладких напитков.

Состав сладких газировок

В любом таком напитке в обязательном порядке будут содержаться следующие вещества:

— углеводы;

— белки;

— ароматизаторы;

пищевые добавки; сахар

Наибольший вред организму наносят именно сахар, ароматизаторы и добавки, маркируемые литерой Е.

В чем вред пищевых добавок

Существует множество пищевых добавок, которые входят в состав сладких газировок, придавая им тот или иной вкус:

— Е 338 – ортофосфорная кислота, придает вкус крыжовника, используется как синтетический консервант вместо более дорогой натуральной лимонной кислоты. Способствует растворению зубной эмали, заболеваниям почек и развитию остеопороза;

— Е 150d – придает напитку темный цвет и привкус горечи жженого сахара, относится к слабым канцерогенам, при употреблении более 200 мг на 1 кг веса может вызвать развитие онкологических заболеваний;

— кофеин – повышает давление, суживает сосуды, способствует истощению нервной системы. Проявляется это головными болями, нарушениями сна, раздражительностью или наоборот апатией, усталостью.

— Е 330 – лимонная кислота – единственная добавка несинтетического происхождения, используется для естественной консервации напитка. Она может раздражать слизистую желудка, разрушать зубную эмаль, в больших количествах вызывает рвоту;

— Е 331 – цитрат натрия – входит в большинство газировок, применяется также как лекарство (циститы, изжога, похмельный синдром и др.);

— Е 950 – подсластитель, который слаще сахара в 200 раз;

— фенилаланин – вещество, противопоказанное больным фенилкетонурией, при употреблении его у больных возникает тяжелейшее поражение нервной системы, снижается уровень умственного развития;

— аспартам – подсластитель, который может также привести к нервным расстройствам, относится к канцерогенам высокого уровня.

В чем вред сладкой газировки

Кроме пищевых добавок, в состав таких напитков входят:

— сахар – в составе напитков он стоит на втором месте после воды, а следовательно, его больше всего в составе кока-колы и Спрайта. Противопоказан диабетикам, стимулирует рост вредных для зубов бактерий, способствует ухудшению реологии крови;

— ароматизаторы – расщепляются в печени, а значит потенциально способствуют ее перегрузке и нарушают работу органа;

диоксид углерода – (углекислый газ) отрицательно влияет на состояние здоровья больным гастритом, язвенной болезнью желудка и 12-типерстной кишки. Вызывают повышенное газообразование и вздутие живота, отрыжку.

Можно ли пить сладкие газированные напитки без вреда для здоровья

Ответ — нет. Но можно снизить негативное воздействие сахара, ароматизаторов и других добавок.

Для того чтобы свести к минимуму вред от их употребления нужно соблюдать несколько простых правил:

— не пейте газировки натощак;

— пейте газировку не чаще 1-2 раза в месяц;

— исключите газировку из рациона если у вас сахарный диабет, индивидуальная непереносимость, при гипертонии и заболеваниях нервной системы применять очень осторожно, желательно проконсультироваться с врачом.