Матча — это популярный японский зеленый чай, отличающийся ярким зеленым цветом и уникальным вкусом. Его листья растут в тени, что способствует высокой концентрации хлорофилла. Напиток содержит кофеин и служит альтернативой кофе для многих любителей.
Врач Шураева: головная боль с изменением зрения может говорить об инсультеПриготовление матча требует больше усилий, чем обычное заваривание чая. Порошок матча смешивается с горячей водой и взбивается до полного растворения. Часто его подают с молоком и сладят, чтобы уменьшить горечь.
Матча богат антиоксидантами, включая витамины C и E, а также полифенолы и катехины, особенно EGCG, которые имеют ряд полезных свойств. Научные исследования связывают EGCG с профилактикой рака, поддержанием здоровья сердца и регулированием уровня сахара в крови.
Существуют данные о том, что потребление более 120 миллилитров зеленого чая может снижать риск рака желчного пузыря и желчных путей. Также отмечается, что у людей, регулярно употребляющих зеленый чай, наблюдаются более низкие показатели артериального давления и менее частые случаи смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что россияне, которые идут на больничный, должны пройти экспертизу.
Заболевшие гонконгским гриппом, как правило, испытывают осложнения лишь в 10-15% случаев. При этом наиболее частым…
Современная наука нашла новый способ облегчить отход ко сну и повысить качество ночного отдыха —…
Высокоточный метод диагностики непосредственно рака предстательной железы, так называемую фьюжн-биопсию, внедрили недавно в Архангельской области.…
Трудовые мигранты, прибывшие из различных стран, завозят непосредственно в Россию холеру и другие инфекционные заболевания.…
Ученые Уфимского университета науки и технологий (УУНиТ) совместно со своими коллегами из Института биохимии и…
Ученые Междисциплинарной научно-образовательной школы "Фотонные и квантовые технологии. Цифровая медицина" Московского государственного университета имени М.В.…