Заведующая Центром профилактики и здоровья взрослых Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья Зарема Тен рассказала в интервью РИА «Новости» о том, что употребление куркумы может помочь приостановить старение клеток, а также уменьшить риск возникновения хронических патологий, включая онкологические процессы.
«Перец, куркума и имбирь богаты куркумином и полифенолами. Они связывают свободные радикалы, снижают скорость процесс старения клеток, а также уменьшают риск возникновения хронических патологий, в том числе и рака», — пояснила врач.
Помимо этого, куркума может помочь уменьшить газообразование, а умеренное употребление специи нормализует секрецию желудочного сока и ферментов, что позволяет ускорить переваривание пищи.
Зарема Тен отметила, что острые специи, такие как хрен и чеснок, обладают антибактериальными свойствами. По словам врача, они повышают сопротивляемость инфекциям и активируют выработку лейкоцитов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что особое внимание должны вызывать ситуации, при которых затрудненное дыхание возникает при физических нагрузках и не проходит длительное время.
Международная группа ученых впервые выяснила, каким образом андский хантавирус (ANDV) связывается с белком протокадгерином на…
Российские ученые разработали систему искусственного интеллекта, которая позволяет устанавливать химический состав почечных камней по особенностям…
Американские исследователи установили, что специальная программа физических упражнений перед трансплантацией печени может существенно снизить вероятность…
Исследователи Сеченовского Университета совместно с коллегами из МГУ и других научных организаций проанализировали, как эмоциональное…
Международная команда исследователей создала небольшую молекулу, способную препятствовать бактерии, вызывающей туберкулез, подавлять работу иммунной системы…
Российские ученые создали первую отечественную систему виртуальной реальности для подготовки работников горнодобывающей отрасли к совместным…