Заведующая Центром профилактики и здоровья взрослых Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья Зарема Тен рассказала в интервью РИА «Новости» о том, что употребление куркумы может помочь приостановить старение клеток, а также уменьшить риск возникновения хронических патологий, включая онкологические процессы.
«Перец, куркума и имбирь богаты куркумином и полифенолами. Они связывают свободные радикалы, снижают скорость процесс старения клеток, а также уменьшают риск возникновения хронических патологий, в том числе и рака», — пояснила врач.
Помимо этого, куркума может помочь уменьшить газообразование, а умеренное употребление специи нормализует секрецию желудочного сока и ферментов, что позволяет ускорить переваривание пищи.
Зарема Тен отметила, что острые специи, такие как хрен и чеснок, обладают антибактериальными свойствами. По словам врача, они повышают сопротивляемость инфекциям и активируют выработку лейкоцитов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что особое внимание должны вызывать ситуации, при которых затрудненное дыхание возникает при физических нагрузках и не проходит длительное время.
Молекулярные биологи из США обнаружили сотни мутаций непосредственно в структуре белков оболочки ВИЧ, за счет…
Медики выяснили, что вещество дигоксин, которое имеется в экстракте красной наперстянки, примерно на 18% снижает…
Канадские ветеринары выяснили, что как минимум две вариации известного ученым высокопатогенного птичьего гриппа, H5N1 и…
Молекулярные биологи из США и Японии обнаружили, что один из компонентов выдержанного чесночного экстракта, аминокислота…
Американские молекулярные биологи случайно выявили в образцах крови одного добровольца сразу несколько антител, которые умеют…
Специалисты Сеченовского Университета придумали инновационную систему доставки противоопухолевых препаратов непосредственно в головной мозг пациента через…