Доктор Тен: Куркума поможет замедлить старение и снизить риск онкологии

Заведующая Центром профилактики и здоровья взрослых Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья Зарема Тен рассказала в интервью РИА «Новости» о том, что употребление куркумы может помочь приостановить старение клеток, а также уменьшить риск возникновения хронических патологий, включая онкологические процессы.

Терапевт Беден опровергла распространенные мифы при самостоятельном лечении ОРВИ

«Перец, куркума и имбирь богаты куркумином и полифенолами. Они связывают свободные радикалы, снижают скорость процесс старения клеток, а также уменьшают риск возникновения хронических патологий, в том числе и рака», — пояснила врач.

Помимо этого, куркума может помочь уменьшить газообразование, а умеренное употребление специи нормализует секрецию желудочного сока и ферментов, что позволяет ускорить переваривание пищи.

Зарема Тен отметила, что острые специи, такие как хрен и чеснок, обладают антибактериальными свойствами. По словам врача, они повышают сопротивляемость инфекциям и активируют выработку лейкоцитов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что особое внимание должны вызывать ситуации, при которых затрудненное дыхание возникает при физических нагрузках и не проходит длительное время.