Врач Журавлева: Резкий переход на блюда азиатской кухни обостряет болезни ЖКТ

Азиатская кухня популярна среди миллионов людей по всему миру своей элегантностью, разнообразием вкусов и уникальными ингредиентами. Однако, несмотря на положительные стороны — свежие овощи, минимум консервантов и натуральные специи — многие до сих пор сомневаются, может ли подходить такая пища для россиян.

Диетолог Полина Журавлева в беседе с изданием Общественная Служба Новостей посоветовала начинать с менее острых вариантов и постепенно добавлять новые продукты в рацион. По ее мнению, при употреблении азиатской пищи важен прежде всего индивидуальный подход, поскольку реакция желудка на экзотику может быть разной, в зависимости от пищевых привычек, состояния здоровья и особенностей национальных блюд.

Специалист добавила, что резкий переход на острую пищу вызывает дискомфорт, изжогу или обострение хронических желудочно-кишечных заболеваний. Однако при правильном выборе блюд и умеренном употреблении экзотических специй азиатская кухня может стать отличным дополнением к рациону, обогатив его новыми вкусами и полезными микроэлементами.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что боль под правым ребром стала для англичанки Чарли Шрагер признаком опасного заболевания.