Азиатская кухня популярна среди миллионов людей по всему миру своей элегантностью, разнообразием вкусов и уникальными ингредиентами. Однако, несмотря на положительные стороны — свежие овощи, минимум консервантов и натуральные специи — многие до сих пор сомневаются, может ли подходить такая пища для россиян.
Диетолог Полина Журавлева в беседе с изданием Общественная Служба Новостей посоветовала начинать с менее острых вариантов и постепенно добавлять новые продукты в рацион. По ее мнению, при употреблении азиатской пищи важен прежде всего индивидуальный подход, поскольку реакция желудка на экзотику может быть разной, в зависимости от пищевых привычек, состояния здоровья и особенностей национальных блюд.
Специалист добавила, что резкий переход на острую пищу вызывает дискомфорт, изжогу или обострение хронических желудочно-кишечных заболеваний. Однако при правильном выборе блюд и умеренном употреблении экзотических специй азиатская кухня может стать отличным дополнением к рациону, обогатив его новыми вкусами и полезными микроэлементами.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что боль под правым ребром стала для англичанки Чарли Шрагер признаком опасного заболевания.
Российские исследователи разработали математическую модель, которая позволяет комплексно оценивать физическое состояние спортсменов и прогнозировать изменения…
Российские ученые установили, что искусственная активация митохондрий — клеточных структур, отвечающих за выработку энергии, —…
Исследователи Сеченовского университета совместно с зарубежными коллегами установили, что селен помогает клеткам противостоять воздействию токсичных…
Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…
Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…
Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…