Эндокринолог Калошина: L-карнитин в тыкве разгоняет метаболизм и сжигает жиры

Врач-эндокринолог Мария Калошина перечислила полезные свойства тыквы для пациентов с избыточным весом. Овощ считается источником L-карнитина, стимулирующего обмен веществ, способствующего сжиганию жира и снижению уровня холестерина.

Помимо этого, в составе тыквы содержится витамин К, который поддерживает здоровье костей и улучшает свертываемость крови. Цинк также является важным компонентом, который помогает укрепить иммунную систему, снизить уровень кортизола и нормализовать уровень сахара в крови. Эндокринолог отмечает, что тыква благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.

Этот овощ можно использовать в различных блюдах: его можно добавлять в выпечку, салаты или использовать в фарш для снижения калорийности. Для лучшего усвоения витаминов рекомендуется готовить тыкву на оливковом масле, что повышает ее пищевую ценность, передает ИА «Кулик».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в некоторых случаях можно поддерживать нормальное кровяное давление без лекарств при помощи коррекции образа жизни.