Врач-терапевт Сэмюэл Чоудхури акцентировал внимание на потенциальные риски, которые связаны с потреблением картофеля. По словам специалиста, ростки и зеленые пятна на клубнях картофеля могут указывать на накопление соланина, токсичного вещества, вызывающего серьезное отравление.
Доцент Дорохов: Домашние эксперименты с бытовой химией могут привести к смертиВрач привел пример из своего опыта: молодая женщина из Денвера была госпитализирована с сильной головной болью и рвотой после употребления проросшего картофеля. Соланин в больших дозах может быть смертельным.
Чтобы избежать подобных ситуаций, специалист советует не покупать картофель с ростками или зелеными пятнами. Клубни следует хранить дома в темном и прохладном месте. Если картофель остается твердым и имеет маленькие ростки, его можно есть, но только после удаления кожуры и всех ростков, пишет ИА «Кулик».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что тыква считается источником L-карнитина, стимулирующего обмен веществ, способствующего сжиганию жира и снижению уровня холестерина. Помимо этого, в составе овоща содержится витамин К, который поддерживает здоровье костей и улучшает свертываемость крови.
С началом сезона отпусков многие россияне отправляются к морю, и их волосы подвергаются испытаниям от…
Глаукома представляет собой заболевание, которое характеризуется увеличением внутриглазного давления, что может привести к повреждению зрительного…
На острове Реюньон наблюдается резкий рост случаев заболевания тропической лихорадкой чикунгунья, вирусной инфекцией, которая передается…
Анастасия Агаева, врач-терапевт медицинской компании «СберЗдоровье», в беседе с «Лентой.ру» обратила внимание на то, что…
В последние годы США и ряд европейских стран столкнулись с эпидемией зависимости от фентанила, мощного…
В Китае проводится расследование обстоятельств гибели 34-летней женщины, которая скончалась после неудачной стоматологической процедуры. Об…