Eat This, Not That: После 60 лет много сладостей и мало овощей вредят здоровью

Много сладостей и минимум овощей являются типичными ошибками, которые могут нанести серьезный вред здоровью после 60 лет, предупреждает диетолог Кара Ландау. Она составила перечень вредных для пожилых людей пищевых привычек для издания Eat This, Not That.

Ландау отмечает, что после 60 лет в организме происходит множество изменений, и правильное питание важно для адаптации к ним. Прежде всего, она предложил добавить в рацион больше пребиотиков. Они питают бактерии в кишечнике и, таким образом, поддерживают его здоровье. По словам диетолога, наибольшее количество пребиотиков содержится в луке, чесноке, отварном, а затем охлажденном картофеле, сыром овсе, рисе, бобовых и орехах, таких как фисташки и кешью.

Кроме того, диетолог посоветовала пожилым людям сократить потребление сахара. «Сахар попадает в рацион чаще, чем вы думаете. Он содержится в готовых заправках и соусах, упакованной выпечке и многих других продуктах», — предупредила Ландау.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что греческие депутаты Эммануил Фрагкос и Галато Александраки направили в Европейскую комиссию тревожный запрос о загрязнении импортных морепродуктов микропластиком.