Куркума, растение из семейства имбирных, уже на протяжении тысячелетий используется в кулинарии как пряность и натуральный краситель. Недавние исследования ученых из Открытого университета Каталонии (Испания) выявили новое полезное свойство этого растения, как сообщает информационный ресурс Мойка78.
В России работают над созданием мышей с врожденными нарушениями головного мозгаСпециалисты выяснили, что оранжевый корень куркумы может значительно снижать повреждения мышц и воспалительные процессы в опорно-двигательной системе после интенсивных тренировок, а также уменьшать риск получения травм.
Даниэль Василе Попеску-Раду, один из авторов исследования, отметил: «Регулярное употребление куркумы как до, так и после физических нагрузок способствует более быстрому восстановлению мышц, снижению уровня боли и повышению антиоксидантной активности».
Исследователи подчеркнули, что эффективность куркумы зависит от таких факторов, как дозировка, биодоступность и время её приема.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что врач-терапевт Чернышова отметила рост заболеваемости гриппом и ОРВИ в РФ.
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…
Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…