Куркума снижает боль в мышцах и вероятность травм

Куркума, растение из семейства имбирных, уже на протяжении тысячелетий используется в кулинарии как пряность и натуральный краситель. Недавние исследования ученых из Открытого университета Каталонии (Испания) выявили новое полезное свойство этого растения, как сообщает информационный ресурс Мойка78.

Специалисты выяснили, что оранжевый корень куркумы может значительно снижать повреждения мышц и воспалительные процессы в опорно-двигательной системе после интенсивных тренировок, а также уменьшать риск получения травм.

Даниэль Василе Попеску-Раду, один из авторов исследования, отметил: «Регулярное употребление куркумы как до, так и после физических нагрузок способствует более быстрому восстановлению мышц, снижению уровня боли и повышению антиоксидантной активности».

Исследователи подчеркнули, что эффективность куркумы зависит от таких факторов, как дозировка, биодоступность и время её приема.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что врач-терапевт Чернышова отметила рост заболеваемости гриппом и ОРВИ в РФ.