Питание

Доктор Малиновская: От болезней зимой защитят квашеная капуста и соленые огурцы

По словам врача, сельдь, капуста и соленые огурцы защищают от болезней зимой. Об этом порталу NEWS.ru сообщила Светлана Малиновская, реабилитолог Видновской клинической больницы. По ее словам, сельдь содержит жирные кислоты омега-3, а также витамины А, Е и Д.

Mirror: Усталость и потеря сил могут предупреждать о раке молочной железы

«Основная ценность сельди — жирные кислоты омега-3, которые укрепляют иммунную систему, центральную нервную систему и сердечно-сосудистую систему, нормализуют работу мозга, улучшают зрение. Сельдь содержит витамины А, Е, Д и арахидоновую кислоту, без которой трудно повысить выносливость и мышечную силу», — пояснила Малиновская.

Врач подчеркнула, что под действием ферментов капуста лучше усваивается организмом. Во время брожения сахар превращается в молочную кислоту, что делает капусту полезной, особенно для диабетиков, отмечает Малиновская.

«Количество бактерий в капусте такое же, как и в натуральных кисломолочных продуктах, подавляющих вредную микрофлору кишечника и ускоряющих обмен веществ. Соленые огурцы сохраняют все преимущества свежих огурцов, при этом они некалорийны и требуют минимального количества энергии для переваривания», — заключает врач.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что молочные продукты следует исключать из рациона при приеме антибиотиков.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Эксперт Жданов поведал об отличиях оспы обезьян у детей и взрослых

Оспа обезьян может проявляться по-разному у взрослых и детей. Одним из главных отличий является расположение…

1 час назад

Врач Ермолаева развенчала миф об эффективности прогревания ног при ОРВИ

Прогревание ног в горячей воде может временно облегчить состояние при простудных заболеваниях, однако эта процедура…

2 часа назад

В РФ создали технологию для доставки в раковую опухоль двух лекарств

Российские исследователи разработали экспериментальную технологию, позволяющую одновременно доставлять в злокачественное новообразование два противоопухолевых препарата. Первые…

3 часа назад

В США открыли метод улучшить управление движением протезов

Исследователи из США разработали новую систему управления протезами, основанную на использовании миниатюрных магнитов и специальных…

1 день назад

Россия ведет с Африкой переговоры о совместном создании вакцин

Министерство здравоохранения России обсуждает с представителями африканских государств возможность сотрудничества в сфере создания вакцин. Предполагается,…

1 день назад

Антитела привитых от обычной оспы могут нейтрализовать оспу обезьян

Американские исследователи выявили несколько моноклональных антител, способных распознавать наиболее стабильный участок вируса оспы обезьян. Эти…

1 день назад