Здоровье

Нейробиолог Ковалев: Поведение на кухне может быть индикатором Альцгеймера

Нейробиолог, профессор Александр Ковалев рассказал о первых симптомах болезни Альцгеймера, наблюдаемых в повседневной жизни. По его словам, кухня становится первым индикатором предстоящих когнитивных проблем.

Диетолог Кованова: Дефицит белков в рационе вызывает проблемы с иммунитетом

«Человек, который готовил определенные блюда на протяжении десятилетий, внезапно теряет свои обычные навыки», — пояснил специалист. По его наблюдениям, даже опытные повара начинают путать последовательность действий при приготовлении простых блюд.

Нейробиолог подчеркивает, что изменения в повседневном поведении часто предшествуют классическим симптомам заболевания. «Мы наблюдаем своего рода домашний тест: человек может забыть выключить духовку, положить еду в неподходящие места, например, молоко в кухонный шкаф», — объясняет эксперт в интервью порталу karl-marks.ru.

Согласно последним исследованиям, у 73% пациентов с подтвержденным диагнозом первые признаки заболевания проявлялись именно в нарушении бытовых навыков. «Если ваш любимый человек начинает вести себя странно на кухне, важно понимать, что это не просто пренебрежение. Необходима срочная консультация невролога», — предупреждает Ковалев.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о полезных свойствах различных сортов риса и правилах его употребления.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Швейцарии найден способ повысить эффективность трансплантации костного мозга

Ученые из Швейцарии и США обнаружили способ повысить эффективность трансплантации костного мозга с помощью белка…

10 часов назад

Раскрыты прежде неизвестные стадии синтеза пенициллина в живых клетках

Исследователи впервые смогли проследить ключевые этапы образования молекул пенициллина при взаимодействии фермента IPNS с короткими…

11 часов назад

В России получили новые молекулы в качестве основы для препаратов против рака

Российские исследователи из Томска и Новосибирска разработали новые малые молекулы, которые могут стать основой для…

13 часов назад

В РФ разработали технологию получения витаминного порошка из тыквы

Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…

1 день назад

Раскрыт двойной механизм воздействия оливкового масла на сахар в крови

Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…

1 день назад

РНФ: квантовые точки приспособили для раннего выявления аллергии

Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…

2 дня назад