Питание

Диетолог Шведова: Коричневый рис снижает риск развития диабета и болезней сердца

Диетолог и эндокринолог Наталья Шведова рассказала в интервью изданию «Газета.ru» о полезных свойствах различных сортов риса и правилах его употребления.

Диетолог Журавлева: Несладкие напитки из ягод помогут укрепить сердце и сосуды

Коричневый рис занимает лидирующие позиции по питательной ценности из-за высокого содержания клетчатки, магния, фолиевой кислоты и железа. Регулярное включение этого продукта в рацион может помочь снизить вероятность развития диабета и сердечных заболеваний, а также поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови.

Безглютеновый коричневый рис — отличный выбор для людей с глютеновой болезнью. Однако специалист предупреждает о необходимости правильной обработки злаков из-за наличия мышьяка — использование фильтрованной воды при тщательной промывке, замачивании и варке снижает потенциальные риски.

Белый рис, несмотря на высокий гликемический индекс, остается лучшим вариантом для людей с чувствительным пищеварением. Его мягкая текстура и низкое содержание клетчатки не вызывают раздражения кишечника.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что прием метиленового синего при вирусных заболеваниях сравнимо с использованием медвежьей желчи или бобровой струи — он не имеет научной основы и может работать только как плацебо.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Киберпсихологи ННГУ создадут систему анализа стресса в речи человека

Специалисты кафедры киберпсихологии факультета социальных наук ННГУ им. Н.И. Лобачевского (Нижний Новгород) трудятся над созданием…

8 часов назад

Искусственный интеллект научили анализу проблем медицинских клиник

Первый в России аналитический инструмент непосредственно на базе искусственного интеллекта, который умеетв режиме реального времени…

8 часов назад

В РФ улучшили работу слуховых имплантатов за счет новой конструкции

Исследователи в России сумели разработать новую конструкцию слуховых имплантатов, практически на 17% сокращающую искажения, которые…

8 часов назад

Психолог Дуванская: каждый пятый взрослый говорит во сне

Беседы во сне ведет, по статистике, каждый пятый взрослый человек на планете. Такая особенность характерна,…

3 дня назад

Эксперт Раджаб: свет от экранов смартфонов по вечерам вредит сну

Мозг воспринимает вечером свет от телевизора и электронных гаджетов в целом как дневной, что в…

3 дня назад

Ученый Литвинов: риски ожирения и диабета при дефиците сна увеличиваются вдвое

Россияне, игнорирующие постоянно потребность организма в здоровом сне, рискуют в два раза чаще заболеть диабетом…

3 дня назад