В преддверии Всемирного дня пирога диетолог Марьяна Джутова предлагает отдать предпочтение изделию, приносящему пользу здоровью. Для этого рецепт пирога должен включать фрукты и ягоды, богатые антиоксидантами.
«Чтобы сделать пирог более здоровым, рекомендуется использовать натуральные ингредиенты, такие как фрукты и ягоды. Они содержат витамины, минералы, пищевые волокна и антиоксиданты, что дает пирогу дополнительную пользу для здоровья», — объяснила Джутова.
По мнению эксперта, особенно полезной добавкой будет черника или клубника. Они содержат большое количество антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами, повреждающими клетки организма.
Диетолог отметила, что несмотря на то, что полезные свойства плодов снижаются при термической обработке, некоторые витамины и минералы все же сохраняются. Вот почему фруктовый пирог может быть полезным дополнением к вашему рациону, пишет РИАМО.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о негативном влиянии пива на здоровье, особенно на фигуру. По словам диетолога, чрезмерное употребление этого напитка может привести к накоплению висцерального жира вокруг внутренних органов.
Специалисты Института медико-биологических проблем Российской академии наук (РАН) провели эксперименты, в ходе которых максимально точно…
Специалисты Сеченовского университета разработали клеточные блоки, которые в перспективе могут использоваться для 3D-биопечати пародонта —…
Ученые НИЯУ МИФИ разработали компактный бейдж для контроля качества воздуха на предприятиях с вредными условиями…
Молекулярные биологи из США разработали экспериментальную нановакцину против гриппа, в основе которой лежат вирусоподобные частицы…
Американские и немецкие ученые выявили органическое соединение, способное переключать обмен веществ в клетках таким образом,…
Специалисты Кубанского государственного медицинского университета создали метод восстановления поврежденных нервных тканей с использованием биосинтетических материалов.…