Питание

Роспотребнадзор: Зимой самым полезным считается суп из куриной грудки

В Роспотребнадзоре по Тульской области рассказали, какие супы лучше есть зимой. По мнению экспертов, суп из куриной грудки считается самым полезным в холодное время года. Это особенно полезно при восстановлении, так как в птице много белка, а бульон быстро усваивается и восстанавливает прочность.

ТАСС: В Крыму дефицит врачей и фельдшеров скорой помощи достиг 23%

Суп с мясным бульоном также приносит много пользы, но лучше отдавать предпочтение нежирному мясу, чтобы снизить потребление калорий и снизить потребление холестерина организмом. Такой суп нужно варить на втором бульоне. Это удалит излишки жира, экстрактивных веществ и антибиотиков, используемых в животноводстве.

Рыбные супы богаты незаменимыми жирными кислотами омега-3 и омега-6, витаминами A, D, E и микроэлементами, такими как фтор, магний, йод и фосфор.

Овощные супы содержат клетчатку, поэтому в них обычно мало калорий. Это идеальный вариант для людей с избыточным весом. Но не готовьте овощи слишком долго, так как это способствует выведению полезных питательных веществ.

Грибные супы также низкокалорийные и содержат много белка и клетчатки. Однако из-за хитина, целлюлозы и лигнина они трудно перевариваются и не подходят для детей. Суп с бобовыми дает ощущение сытости в течение длительного времени, пишет «МК в Туле».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что во Франции были конфискованы тонны «меда-афродизиака». Эксперты посоветовали людям не употреблять незаконно завезенный мед, который смешан с препаратами, применяемыми для лечения эректильной дисфункции.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

MGH: выявлен набор из 44 биомаркеров для прогнозирования развития диабета

Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…

10 часов назад

СО РАН: создана новая методика диагностики эмбрионов при ЭКО с помощью ИИ

Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…

10 часов назад

В Петербурге разработан комплекс для быстрой оценки кровоснабжения головного мозга

Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…

10 часов назад

Psychophysiology: нейрофизиологи подтвердили теорию о формировании навыков чтения

Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…

2 дня назад

KI: выявлена популяция Т-клеток, связанная с развитием рассеянного склероза

Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…

2 дня назад

LTRI: болезнь Крона умели выявлять за годы до появления ее первых симптомов

Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…

2 дня назад