Здоровье
Автор: Юлия Бондарева
Грибное соединение эрготионеин замедлило старение животных
Многие люди стремятся к долголетию и хорошему здоровью. С возрастом возрастает риск развития различных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и снижение мышечной массы.
В России разработан новый корм для сельскохозяйственных животныхИсследователи из разных стран изучают способы замедления процессов старения. В ходе этих исследований было обнаружено, что вещество под именем эрготионеин может положительно влиять на здоровье пожилых животных.
Эрготионеин присутствует в грибах, таких как вёшенки и шиитаке, а также в некоторых ферментированных продуктах. Его часто добавляют в различные пищевые добавки и косметику.
Ученые провели исследование, чтобы понять механизмы воздействия эрготионеина на организм и выяснили, что он может оказывать защитное действие на клетки и способствует предотвращению возрастных заболеваний.
Доктор Милош Филипович, который возглавил исследование, отмечает, что их работа доказала полезность эрготионеина для здоровья и его потенциальную роль в профилактике заболеваний.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что использование смартфонов грозит истощением внимания.