Доктор Вероника Неудахина опровергла широко распространенное мнение о том, что хлеб вреден для здоровья россиян. Этот продукт не всегда является виновником набора лишних килограммов и проблем с пищеварением.
Эндокринолог подчеркивает, что благодаря сложным углеводам хлеб способен надолго обеспечивать чувство сытости. В его составе также присутствуют витамины группы B (B1, B2, B6), а также железо и магний, которые способствуют улучшению процесса кроветворения и поддерживают здоровье сердечно-сосудистой и нервной систем.
Чтобы извлечь максимальную пользу из хлеба, рекомендуется выбирать виды без сахара, добавок и усилителей вкуса. Оптимальной считается норма потребления — два стандартных куска хлеба в день.
Врач предлагает сочетать хлеб с источниками белка, такими как рыба, мясо, творог или яйца, а также с овощами. Также рекомендуется отдавать предпочтение цельнозерновому хлебу, так как он способствует улучшению работы кишечника благодаря содержанию клетчатки.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что теплая зима «сдвинула» в Бурятии эпидемию гриппа.
Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…
Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…
Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…
Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…
Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…