Доктор Вероника Неудахина опровергла широко распространенное мнение о том, что хлеб вреден для здоровья россиян. Этот продукт не всегда является виновником набора лишних килограммов и проблем с пищеварением.
Эндокринолог подчеркивает, что благодаря сложным углеводам хлеб способен надолго обеспечивать чувство сытости. В его составе также присутствуют витамины группы B (B1, B2, B6), а также железо и магний, которые способствуют улучшению процесса кроветворения и поддерживают здоровье сердечно-сосудистой и нервной систем.
Чтобы извлечь максимальную пользу из хлеба, рекомендуется выбирать виды без сахара, добавок и усилителей вкуса. Оптимальной считается норма потребления — два стандартных куска хлеба в день.
Врач предлагает сочетать хлеб с источниками белка, такими как рыба, мясо, творог или яйца, а также с овощами. Также рекомендуется отдавать предпочтение цельнозерновому хлебу, так как он способствует улучшению работы кишечника благодаря содержанию клетчатки.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что теплая зима «сдвинула» в Бурятии эпидемию гриппа.
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…
Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…