Здоровье
Автор: Юлия Бондарева
Врач Неудахина призвала съедать не более 2 кусков хлеба в день
Доктор Вероника Неудахина опровергла широко распространенное мнение о том, что хлеб вреден для здоровья россиян. Этот продукт не всегда является виновником набора лишних килограммов и проблем с пищеварением.

Эндокринолог подчеркивает, что благодаря сложным углеводам хлеб способен надолго обеспечивать чувство сытости. В его составе также присутствуют витамины группы B (B1, B2, B6), а также железо и магний, которые способствуют улучшению процесса кроветворения и поддерживают здоровье сердечно-сосудистой и нервной систем.
Чтобы извлечь максимальную пользу из хлеба, рекомендуется выбирать виды без сахара, добавок и усилителей вкуса. Оптимальной считается норма потребления — два стандартных куска хлеба в день.
Врач предлагает сочетать хлеб с источниками белка, такими как рыба, мясо, творог или яйца, а также с овощами. Также рекомендуется отдавать предпочтение цельнозерновому хлебу, так как он способствует улучшению работы кишечника благодаря содержанию клетчатки.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что теплая зима «сдвинула» в Бурятии эпидемию гриппа.