Здоровье

Автор:

Врач Неудахина призвала съедать не более 2 кусков хлеба в день

Доктор Вероника Неудахина опровергла широко распространенное мнение о том, что хлеб вреден для здоровья россиян. Этот продукт не всегда является виновником набора лишних килограммов и проблем с пищеварением.

FDA: В США пересмотрели понятие «здоровой» пищи, исключив из списка белый хлеб FDA: В США пересмотрели понятие «здоровой» пищи, исключив из списка белый хлеб

Эндокринолог подчеркивает, что благодаря сложным углеводам хлеб способен надолго обеспечивать чувство сытости. В его составе также присутствуют витамины группы B (B1, B2, B6), а также железо и магний, которые способствуют улучшению процесса кроветворения и поддерживают здоровье сердечно-сосудистой и нервной систем.

Чтобы извлечь максимальную пользу из хлеба, рекомендуется выбирать виды без сахара, добавок и усилителей вкуса. Оптимальной считается норма потребления — два стандартных куска хлеба в день.

Врач предлагает сочетать хлеб с источниками белка, такими как рыба, мясо, творог или яйца, а также с овощами. Также рекомендуется отдавать предпочтение цельнозерновому хлебу, так как он способствует улучшению работы кишечника благодаря содержанию клетчатки.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что теплая зима «сдвинула» в Бурятии эпидемию гриппа.