Диетолог Ирина Мартынова рассказала о малоизвестных свойствах листьев оливы, которые могут стать настоящим прорывом в борьбе с распространенными заболеваниями. По ее словам, уникальность этого растения заключается в высокой концентрации олеуропеина, мощного антиоксиданта, который даже превосходит известное оливковое масло.
«Очень важно, что листья оливы влияют сразу на несколько факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Они помогают нормализовать липидный профиль крови и снизить артериальное давление, наиболее заметный эффект наблюдается у гипертоников», — поясняет Мартынова.
Эксперт подчеркивает богатый состав листьев оливы, в состав которых помимо олеуропеина входят такие антиоксиданты, как гидрокситирозол, лютеолин, апигенин и вербаскозид.
«Эти соединения создают прочный защитный барьер для клеток организма, предотвращая повреждение ДНК и клеточных мембран. В результате снижается риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний», — цитирует врача портал karl-marks.ru.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что исследователи из Калифорнийского института биомедицины обнаружили естественный механизм, препятствующий переходу ВИЧ-инфекции в СПИД.
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…
Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…