Диетолог Ирина Мартынова рассказала о малоизвестных свойствах листьев оливы, которые могут стать настоящим прорывом в борьбе с распространенными заболеваниями. По ее словам, уникальность этого растения заключается в высокой концентрации олеуропеина, мощного антиоксиданта, который даже превосходит известное оливковое масло.
«Очень важно, что листья оливы влияют сразу на несколько факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Они помогают нормализовать липидный профиль крови и снизить артериальное давление, наиболее заметный эффект наблюдается у гипертоников», — поясняет Мартынова.
Эксперт подчеркивает богатый состав листьев оливы, в состав которых помимо олеуропеина входят такие антиоксиданты, как гидрокситирозол, лютеолин, апигенин и вербаскозид.
«Эти соединения создают прочный защитный барьер для клеток организма, предотвращая повреждение ДНК и клеточных мембран. В результате снижается риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний», — цитирует врача портал karl-marks.ru.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что исследователи из Калифорнийского института биомедицины обнаружили естественный механизм, препятствующий переходу ВИЧ-инфекции в СПИД.
Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…
Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…
Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…