Холодноводная рыба, выловленная в Северном и Дальневосточном бассейнах, традиционно считается самой чистой. Эксперты отмечают, что чем выше широта вылова, тем выше вероятность сохранения экосистемы без антропогенного воздействия.
К холодноводным рыбам относятся минтай, треска, пикша, навага, сайда, тихоокеанская и атлантическая сельдь, хек, сиг, муксун, омуль, чир, дальневосточные камбалы, тихоокеанские лососи, а также северные креветки и крабы, пишет Life.ru.
Эксперты отмечают, что рыбу и морепродукты, производимые в других бассейнах — Западном, Волго-Каспийском, Азово-Черном море и внутренних водах страны, также можно считать безопасными.
Россельхознадзор проводит постоянный мониторинг ветеринарной безопасности в рыболовных зонах. Продукция проходит многоступенчатую систему проверки на соответствие требованиям безопасности и российскому законодательству.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что производители будут обязаны соблюдать заявленные стандарты организаций и технические условия. Законопроект об этом прошел первое чтение в Госдуме.
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) разработали химические соединения нового типа, способные выступать потенциальной…
Ученые передовой инженерной школы Дальневосточного федерального университета занимаются разработкой препарата для лечения болезни Крона. В…
Магний отвечает в организме человека в том числе за стабилизацию сосудов непосредственно после перенесенного стресса.…
Грипп у детей зачастую может протекать гораздо тяжелее, чем у взрослых. Для лечения болезни врач…
По итогам первой недели 2026 года отмечается, что интенсивность эпидемического процесса непосредственно по ОРВИ и…
Уникальная тест-система непосредственно для быстрого определения онкологических заболеваний, созданная на ферментах морских микроорганизмов, может появиться…