Холодноводная рыба, выловленная в Северном и Дальневосточном бассейнах, традиционно считается самой чистой. Эксперты отмечают, что чем выше широта вылова, тем выше вероятность сохранения экосистемы без антропогенного воздействия.
К холодноводным рыбам относятся минтай, треска, пикша, навага, сайда, тихоокеанская и атлантическая сельдь, хек, сиг, муксун, омуль, чир, дальневосточные камбалы, тихоокеанские лососи, а также северные креветки и крабы, пишет Life.ru.
Эксперты отмечают, что рыбу и морепродукты, производимые в других бассейнах — Западном, Волго-Каспийском, Азово-Черном море и внутренних водах страны, также можно считать безопасными.
Россельхознадзор проводит постоянный мониторинг ветеринарной безопасности в рыболовных зонах. Продукция проходит многоступенчатую систему проверки на соответствие требованиям безопасности и российскому законодательству.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что производители будут обязаны соблюдать заявленные стандарты организаций и технические условия. Законопроект об этом прошел первое чтение в Госдуме.
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…
Терапевт Ольга Сухарева заявила накануне, что многие заболевания, как бы это ни звучало весьма парадоксально,…
Американские медики выяснили недавно, что вероятность развития такого заболевания, как фиброз печени и других тяжелых…
Смех заметно облегчает боль, в целом снижает тревогу и к тому же стимулирует иммунную систему,…
Российские исследователи придумали систему искусственного интеллекта (ИИ), способную в десятки раз быстрее прогнозировать характер взаимодействий…
Ведущие микробиологи и экологи всего мира призвали к резкому сокращению использования различных бактерицидных средств, среди…