Ведущий нейрофизиолог Джанлука Феррарини в интервью порталу MedNews.it представил новаторские данные о влиянии стресса на эффективность здорового питания. По его словам, даже самая здоровая пища теряет свои полезные свойства при хроническом стрессе.
Группа итальянских ученых провела обширное исследование с участием 150 добровольцев из разных возрастных групп. Участники эксперимента придерживались средиземноморской диеты, богатой полезными жирами и антиоксидантами. Кроме того, половина испытуемых находилась в состоянии повышенного стресса.
Анализ биомаркеров воспаления показал, что у людей, находящихся в состоянии стресса, уровень провоспалительных цитокинов остается высоким независимо от качества потребляемой пищи. «Кажется, что организм теряет способность усваивать полезные вещества при стрессе», — объясняет Феррарини.
Отрицательный эффект особенно заметен у женщин старше 45 лет. Исследования показывают, что стресс нарушает обмен веществ и снижает активность ферментов, ответственных за усвоение питательных веществ, на 60-70%.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что почему ожирение стало «бомбой замедленного действия» для здоровья нации. По мнению эксперта, современный образ жизни создает идеальные условия для набора лишнего веса.
Международный коллектив медиков на данный момент завершил проведение важной третьей фазы клинических испытаний препарата сунвозертиниба,…
Молекулярные биологи из США и Швейцарии обнаружили, что развитие агрессивных форм рака простаты, которые могут…
Специалисты Сеченовского университета разработали новую систему лечения ожогов, которая существенным образом совершенствует традиционные способы лечения…
Ученые Мордовского государственного университета им. Н. П. Огарева создали магнитные наночастицы непосредственно для быстрого и…
Ученые Сеченовского университета и Научно-практического центра психического здоровья детей и подростков им. Г. Е. Сухаревой…
Депутаты Госдумы на пленарном заседании накануне приняли во втором и третьем чтениях законопроект, предусматривающий введение…