Ведущий нейрофизиолог Джанлука Феррарини в интервью порталу MedNews.it представил новаторские данные о влиянии стресса на эффективность здорового питания. По его словам, даже самая здоровая пища теряет свои полезные свойства при хроническом стрессе.
Группа итальянских ученых провела обширное исследование с участием 150 добровольцев из разных возрастных групп. Участники эксперимента придерживались средиземноморской диеты, богатой полезными жирами и антиоксидантами. Кроме того, половина испытуемых находилась в состоянии повышенного стресса.
Анализ биомаркеров воспаления показал, что у людей, находящихся в состоянии стресса, уровень провоспалительных цитокинов остается высоким независимо от качества потребляемой пищи. «Кажется, что организм теряет способность усваивать полезные вещества при стрессе», — объясняет Феррарини.
Отрицательный эффект особенно заметен у женщин старше 45 лет. Исследования показывают, что стресс нарушает обмен веществ и снижает активность ферментов, ответственных за усвоение питательных веществ, на 60-70%.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что почему ожирение стало «бомбой замедленного действия» для здоровья нации. По мнению эксперта, современный образ жизни создает идеальные условия для набора лишнего веса.
Северные виды рыбы, такие как мукусун и омуль, а также льняные и тыквенные масла вместо…
Дирофиляриоз, которым человека может заразить укус комара, проявляется чаще всего в виде подвижного уплотнения под…
Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…
Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…
Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…