Идеальная организация холодильника играет ключевую роль в поддержании здорового питания и снижении пищевых отходов, утверждает терапевт Зарема Тен. В интервью с NEWS.ru она поделилась своими рекомендациями по правильному хранению продуктов в холодильнике.
ОСН: Генеральная уборка холодильника поможет начать приводить организм в порядокКак отметила врач, продукты не следует хранить в холодильнике более четырех дней, и не стоит делать запасы на несколько недель вперед. Также важно организовать зоны хранения в холодильнике.
Тен рекомендует разместить готовые блюда на верхней полке, молочные продукты и закуски — на средней, сырье для приготовления пищи, такое как мясо и рыба, — на нижней, а овощи и фрукты — в ящиках.
Терапевт добавила, что лучше всего хранить еду в прозрачных контейнерах, что позволит легче видеть содержимое холодильника. Она также подчеркнула важность минимизации использования переработанных продуктов и советовала не заполнять холодильник слишком плотно.
«Умеренные запасы способствуют рациональному питанию и свежести блюд, а также помогают сократить пищевые отходы. Холодильник должен быть нашим помощником в поддержании здорового образа жизни, а не местом для хранения избыточных запасов», — заключила врач.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России создали бактерицидную и биоразлагаемую упаковку.
Израильские медики выяснили, что фокусировка внимания непосредственно на поврежденной части тела не только может помочь…
Эпидемиологи обнаружили, что наиболее сильная за последнее столетие вспышка желтой лихорадки, случившаяся в Бразилии в…
Российские ученые придумали первый открытый набор данных, за счет которого можно отслеживать восстановление пациентов непосредственно…
Молодой исследователь Челябинского государственного университета (ЧелГУ) создал на базе искусственного интеллекта и затем вполне успешно…
Молекулярные биологи из США выяснили, что эффективность работы так называемого "нобелевского" геномного редактора CRISPR/Cas9 в…
Медики из Пензенского государственного университета (ПГУ) сумели усовершенствовать способ лечения хронического цистита и так называемого…