Идеальная организация холодильника играет ключевую роль в поддержании здорового питания и снижении пищевых отходов, утверждает терапевт Зарема Тен. В интервью с NEWS.ru она поделилась своими рекомендациями по правильному хранению продуктов в холодильнике.
ОСН: Генеральная уборка холодильника поможет начать приводить организм в порядокКак отметила врач, продукты не следует хранить в холодильнике более четырех дней, и не стоит делать запасы на несколько недель вперед. Также важно организовать зоны хранения в холодильнике.
Тен рекомендует разместить готовые блюда на верхней полке, молочные продукты и закуски — на средней, сырье для приготовления пищи, такое как мясо и рыба, — на нижней, а овощи и фрукты — в ящиках.
Терапевт добавила, что лучше всего хранить еду в прозрачных контейнерах, что позволит легче видеть содержимое холодильника. Она также подчеркнула важность минимизации использования переработанных продуктов и советовала не заполнять холодильник слишком плотно.
«Умеренные запасы способствуют рациональному питанию и свежести блюд, а также помогают сократить пищевые отходы. Холодильник должен быть нашим помощником в поддержании здорового образа жизни, а не местом для хранения избыточных запасов», — заключила врач.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России создали бактерицидную и биоразлагаемую упаковку.
Ученые Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова создали новые гибридные химические соединения, которые продемонстрировали…
Американские ученые выявили необычный механизм действия гена E2F1, который способен запускать процесс клеточного деления еще…
Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно со специалистами отделения нейрореабилитации Федерального Сибирского научно-клинического центра ФМБА…
Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…
Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…
Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…