Здоровье

Врач Тен: Продукты в холодильнике лучше не хранить дольше 4 дней

Идеальная организация холодильника играет ключевую роль в поддержании здорового питания и снижении пищевых отходов, утверждает терапевт Зарема Тен. В интервью с NEWS.ru она поделилась своими рекомендациями по правильному хранению продуктов в холодильнике.

ОСН: Генеральная уборка холодильника поможет начать приводить организм в порядок

Как отметила врач, продукты не следует хранить в холодильнике более четырех дней, и не стоит делать запасы на несколько недель вперед. Также важно организовать зоны хранения в холодильнике.

Тен рекомендует разместить готовые блюда на верхней полке, молочные продукты и закуски — на средней, сырье для приготовления пищи, такое как мясо и рыба, — на нижней, а овощи и фрукты — в ящиках.

Терапевт добавила, что лучше всего хранить еду в прозрачных контейнерах, что позволит легче видеть содержимое холодильника. Она также подчеркнула важность минимизации использования переработанных продуктов и советовала не заполнять холодильник слишком плотно.

«Умеренные запасы способствуют рациональному питанию и свежести блюд, а также помогают сократить пищевые отходы. Холодильник должен быть нашим помощником в поддержании здорового образа жизни, а не местом для хранения избыточных запасов», — заключила врач.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России создали бактерицидную и биоразлагаемую упаковку.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

В РФ для лечения стойких к платиновой химиотерапии форм рака применили золото

Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…

2 часа назад

Врач Пинчук озвучила долю россиян с непереносимостью глютена

Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…

3 часа назад

В США нашли бактерии микрофлоры, влияющие на диабет первого типа у детей

Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…

4 часа назад

На Урале создали новый метод выявления скрытой гонококковой инфекции

Специалисты Уральского НИИ дерматовенерологии и иммунопатологии разработали и запатентовали способ диагностики скрытой гонококковой инфекции. Технология…

1 день назад

Раскрыт ускоряющий рост рака мозга после ишемического инсульта процесс

Американские исследователи выявили возможный механизм, связывающий перенесенный ишемический инсульт с последующим развитием глиомы — одной…

1 день назад

Московский школьник придумал носовые капли для улучшения внимания

Ученик медицинского класса одной из московских школ предложил альтернативный способ применения препарата с ноотропным действием.…

1 день назад