Здоровье

Врач Тен: Продукты в холодильнике лучше не хранить дольше 4 дней

Идеальная организация холодильника играет ключевую роль в поддержании здорового питания и снижении пищевых отходов, утверждает терапевт Зарема Тен. В интервью с NEWS.ru она поделилась своими рекомендациями по правильному хранению продуктов в холодильнике.

ОСН: Генеральная уборка холодильника поможет начать приводить организм в порядок

Как отметила врач, продукты не следует хранить в холодильнике более четырех дней, и не стоит делать запасы на несколько недель вперед. Также важно организовать зоны хранения в холодильнике.

Тен рекомендует разместить готовые блюда на верхней полке, молочные продукты и закуски — на средней, сырье для приготовления пищи, такое как мясо и рыба, — на нижней, а овощи и фрукты — в ящиках.

Терапевт добавила, что лучше всего хранить еду в прозрачных контейнерах, что позволит легче видеть содержимое холодильника. Она также подчеркнула важность минимизации использования переработанных продуктов и советовала не заполнять холодильник слишком плотно.

«Умеренные запасы способствуют рациональному питанию и свежести блюд, а также помогают сократить пищевые отходы. Холодильник должен быть нашим помощником в поддержании здорового образа жизни, а не местом для хранения избыточных запасов», — заключила врач.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России создали бактерицидную и биоразлагаемую упаковку.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

В России научились управлять свойствами биогелей для искусственных органов

Специалисты МИРЭА - Российского технологического университета сумели разработать оптический комплекс и цифровую модель, которая позволяет…

12 часов назад

МГУ: в помете голубей найдены опасные для людей патогены

Специалисты факультета почвоведения Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова обнаружили при исследовании источники весьма…

13 часов назад

ABC: фармакологи из США тестируют имплантат, снижающий вес у кошек

Американская фармацевтическая компания Okava Pharmaceuticals запустила проведение специального исследования MEOW-1 ("МЯУ-1"), в рамках которого намеревается…

2 дня назад

НИИТО: разработан способ выявления рисков опасного состояния кишечника

Ученые Новосибирского научно-исследовательского института травматологии и ортопедии (НИИТО) имени Я. Л. Цивьяна разработали и уже…

2 дня назад

В ННГУ разработана система анализа паттернов сна у пациентов с эпилепсией

Ученые нижегородского Университета Лобачевского (ННГУ) обучили специальные модели искусственного интеллекта непосредственно для автоматического обнаружения и…

2 дня назад

DukeNus: разработана ИИ-модель для раннего выявления риска эпидемий

Ученые из Сингапура совместно с исследователями из стран Азии представили накануне инструмент на базе искусственного…

4 дня назад