Наука

Обнаружены цепочки нейронов, отвечающие за память о жирной и сладкой пище

Биологи из США обнаружили в гиппокампе млекопитающих нейроны, отвечающие за запоминание о поедании сладкой и жирной пищи. Блокировка этих клеток уменьшала потребление высококалорийной пищи и способствовала потере веса у мышей, сообщает пресс-служба Центра Монелла.

Обработанная и жареная пища могут вызвать рак кишечника

По словам доцента Университета штата Пенсильвания Гийома де Лартига, само существование воспоминаний о вкусной пище не удивительно, однако их влияние на пищевое поведение стало неожиданным открытием.

Ученые наблюдали, как нейроны гиппокампа реагируют на поступление углеводов и жиров в желудок, и выяснили, что активность определенных нейронных наборов в передней части гиппокампа определяет предпочтения мышей в пище и их память о соответствии источников еды.

Также они обнаружили, что активирование этих клеток заставляет мышей предпочитать пищу с высоким содержанием жиров или сахаров, в то время как отключение нейронов снижает интерес к такой пище, что ведет к снижению веса даже при свободном доступе к ней.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что плавание поможет избавиться от грыж позвоночника.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Химиотерапия от рака груди «состаривает» женщин почти на 9,4 года

Американские исследователи установили, что химиотерапия с применением антрациклинов может ускорять процессы старения в организме женщин,…

11 часов назад

Профессор Сергеев озвучил температуру для гибели постельных клопов

Для полного уничтожения постельных клопов необходимо выдержать их при температуре минус 17 градусов Цельсия в…

12 часов назад

В России выводят обезьян с глиобластомой для срочного поиска лекарств

Российские исследователи работают над созданием приматных моделей глиобластомы — агрессивной злокачественной опухоли головного мозга. Такие…

13 часов назад

В РФ создают титановое покрытие для эндопротезов тазобедренных суставов

Специалисты Московского авиационного института (МАИ) разрабатывают технологию изготовления эндопротезов тазобедренного сустава, которая позволит повысить надежность…

1 день назад

Открытие ученых РФ повысит предсказуемость производства ибупрофена

Исследователи НИУ ВШЭ разработали математическую модель, позволяющую с высокой точностью описывать взаимодействие молекул лекарственных веществ,…

1 день назад

Моноклональная терапия от избытка жира в крови прошла второй этап испытаний

Американские исследователи завершили вторую фазу клинических испытаний экспериментальной терапии на основе моноклональных антител MAR001. Препарат…

2 дня назад