Биологи из США обнаружили в гиппокампе млекопитающих нейроны, отвечающие за запоминание о поедании сладкой и жирной пищи. Блокировка этих клеток уменьшала потребление высококалорийной пищи и способствовала потере веса у мышей, сообщает пресс-служба Центра Монелла.
Обработанная и жареная пища могут вызвать рак кишечникаПо словам доцента Университета штата Пенсильвания Гийома де Лартига, само существование воспоминаний о вкусной пище не удивительно, однако их влияние на пищевое поведение стало неожиданным открытием.
Ученые наблюдали, как нейроны гиппокампа реагируют на поступление углеводов и жиров в желудок, и выяснили, что активность определенных нейронных наборов в передней части гиппокампа определяет предпочтения мышей в пище и их память о соответствии источников еды.
Также они обнаружили, что активирование этих клеток заставляет мышей предпочитать пищу с высоким содержанием жиров или сахаров, в то время как отключение нейронов снижает интерес к такой пище, что ведет к снижению веса даже при свободном доступе к ней.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что плавание поможет избавиться от грыж позвоночника.
Молекулярные биологи из США в ходе наблюдений за несколькими сотнями стад коров в Калифорнии выяснили,…
Генетики из американского Университета штата Нью-Йорк в Буффало выяснили, что переход на диету из картофеля…
Канадские биологи выяснили, что патогенные формы бактерий, из-за которых возникают инфекции выводящих путей, будут более…
Научно-образовательный центр технологий протезирования и реабилитации был создан на базе Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ). Как…
Исследователи из России разработали метод, который с 86% точностью позволит отличать пациентов с большим депрессивным…
Примерно чуть больше трети россиян - а точнее 36% - сообщили в ходе опроса, что…