Биологи из США обнаружили в гиппокампе млекопитающих нейроны, отвечающие за запоминание о поедании сладкой и жирной пищи. Блокировка этих клеток уменьшала потребление высококалорийной пищи и способствовала потере веса у мышей, сообщает пресс-служба Центра Монелла.
Обработанная и жареная пища могут вызвать рак кишечникаПо словам доцента Университета штата Пенсильвания Гийома де Лартига, само существование воспоминаний о вкусной пище не удивительно, однако их влияние на пищевое поведение стало неожиданным открытием.
Ученые наблюдали, как нейроны гиппокампа реагируют на поступление углеводов и жиров в желудок, и выяснили, что активность определенных нейронных наборов в передней части гиппокампа определяет предпочтения мышей в пище и их память о соответствии источников еды.
Также они обнаружили, что активирование этих клеток заставляет мышей предпочитать пищу с высоким содержанием жиров или сахаров, в то время как отключение нейронов снижает интерес к такой пище, что ведет к снижению веса даже при свободном доступе к ней.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что плавание поможет избавиться от грыж позвоночника.
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…
Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…