Наука

Обнаружены цепочки нейронов, отвечающие за память о жирной и сладкой пище

Биологи из США обнаружили в гиппокампе млекопитающих нейроны, отвечающие за запоминание о поедании сладкой и жирной пищи. Блокировка этих клеток уменьшала потребление высококалорийной пищи и способствовала потере веса у мышей, сообщает пресс-служба Центра Монелла.

Обработанная и жареная пища могут вызвать рак кишечника

По словам доцента Университета штата Пенсильвания Гийома де Лартига, само существование воспоминаний о вкусной пище не удивительно, однако их влияние на пищевое поведение стало неожиданным открытием.

Ученые наблюдали, как нейроны гиппокампа реагируют на поступление углеводов и жиров в желудок, и выяснили, что активность определенных нейронных наборов в передней части гиппокампа определяет предпочтения мышей в пище и их память о соответствии источников еды.

Также они обнаружили, что активирование этих клеток заставляет мышей предпочитать пищу с высоким содержанием жиров или сахаров, в то время как отключение нейронов снижает интерес к такой пище, что ведет к снижению веса даже при свободном доступе к ней.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что плавание поможет избавиться от грыж позвоночника.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

В Перми разработаны новые термостойкие соединения для создания лекарств

Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) разработали химические соединения нового типа, способные выступать потенциальной…

2 дня назад

В России работают над созданием препарата против болезни Крона

Ученые передовой инженерной школы Дальневосточного федерального университета занимаются разработкой препарата для лечения болезни Крона. В…

3 дня назад

Эксперт Кондрахин: в организме человека практически всегда дефицит магния

Магний отвечает в организме человека в том числе за стабилизацию сосудов непосредственно после перенесенного стресса.…

3 дня назад

Эксперт Минздрава Бабченко рассказала, что делать при гриппе у ребенка

Грипп у детей зачастую может протекать гораздо тяжелее, чем у взрослых. Для лечения болезни врач…

3 дня назад

Роспотребнадзор: интенсивность эпидпроцесса по ОРВИ снижена в 1,9 раза

По итогам первой недели 2026 года отмечается, что интенсивность эпидемического процесса непосредственно по ОРВИ и…

4 дня назад

В РФ в течение трех лет появится экспресс-тест для выявления рака

Уникальная тест-система непосредственно для быстрого определения онкологических заболеваний, созданная на ферментах морских микроорганизмов, может появиться…

5 дней назад