Питание

The Lancet: Яйца могут успешно заменить цельное молоко и красное мясо в рационе

Согласно публикации в научном журнале The Lancet, группа исследователей из Копенгагенского университета во главе с профессором Хеннингом Бьёрндалем провела обширное исследование влияния яиц на здоровье человека.

Психолог Карпова: Резкое возвращение на работу после праздников вызывает стресс

В долгосрочном эксперименте с участием 34 лет и более 200 000 добровольцев датские эксперты развенчали миф о прямой связи между потреблением яиц и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.

«Наши наблюдения показали, что ежедневное потребление одного яйца абсолютно безопасно для организма. При отсутствии противопоказаний в рацион можно включать два яйца на завтрак два-три раза в неделю», — сказал руководитель исследования профессор Бьёрндаль.

Ученые обнаружили, что яйца могут успешно заменить цельное молоко и красное мясо в рационе, которые сильнее оказывают влияние на риск развития проблем с сердцем. Холестерин, содержащийся в яйцах, имеет другую природу и не относится к категории опасных для сердца веществ.

Однако датские исследователи предупреждают, что люди с диагнозом диабет должны быть осторожны при употреблении яиц, потому что у них больше шансов заболеть сердечными заболеваниями.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что основным показателем в оценке перспектив выздоровления пациента является сохранение функций сердечной мышцы, а не количество предшествующих инфарктов.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Мозг человека в бессознательном состоянии умеет обрабатывать речь

Нейрофизиологи из Венгрии и США выяснили, что человеческий мозг способен воспринимать и полноценно обрабатывать речь…

16 часов назад

Создана крупнейшая мировая база данных противоопухолевой активности металлов

Специалисты Института общей и неорганической химии им. Н. С. Курнакова (ИОНХ РАН) и МГУ им.…

16 часов назад

Инфекционист Тимаков исключил эпидемию хантавируса в РФ

Эпидемии хантавируса в РФ не случится, потому что заболевание в целом не передается от человека…

19 часов назад

В США зафиксировано бессимптомное заражение птичьим гриппом на молочных фермах

Молекулярные биологи из США в ходе наблюдений за несколькими сотнями стад коров в Калифорнии выяснили,…

2 дня назад

У индейцев нашли уникальные вариации ДНК, связанные с окультуриванием картофеля

Генетики из американского Университета штата Нью-Йорк в Буффало выяснили, что переход на диету из картофеля…

2 дня назад

ASM: клюквенный сок усиливает действие антибиотиков на инфекции выводящих путей

Канадские биологи выяснили, что патогенные формы бактерий, из-за которых возникают инфекции выводящих путей, будут более…

3 дня назад