Наука
Автор: Юлия Бондарева
Science Direct: завтрак с оптимальной калорийностью помогает улучшать здоровье
Испанские ученые пришли к выводу, что завтрак, который составляет 20–30% от общей суточной калорийности, может способствовать снижению веса, улучшению уровня холестерина и нормализации артериального давления.
Эндокринолог Калошина: Пропуск завтрака недопустим даже при похуденииДанные получены в ходе трехлетнего исследования, в котором приняло участие 383 человека в возрасте от 55 до 75 лет, страдающих метаболическим синдромом. Исследования показали, что сбалансированный завтрак помогает уменьшить окружность талии и снизить уровень триглицеридов в крови, что в свою очередь снижает риски сердечно-сосудистых заболеваний и диабета второго типа.
Правильное утреннее питание также способствует здоровому старению, уменьшая факторы риска, связанные с работой сердца и почек. Для поддержания здоровья и оптимального веса рекомендуется, чтобы завтрак обеспечивал мужчине 480–840 ккал, а женщине — 360–660 ккал. При этом важно, чтобы пища была разнообразной и содержала белки, клетчатку и злаки.
Врач-диетолог Юлия Чехонина советует продумывать завтрак заранее и принимать его в течение 30 минут после пробуждения. Утренний стакан воды и чашка кофе без сахара и сливок помогут улучшить пищеварение и активизировать обмен веществ. Врачи подчеркивают, что адекватный завтрак поддерживает уровень энергии и способствует более эффективному сжиганию калорий в течение дня. Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что метапневмовирус не приводит к смерти в 43% случаев.