Здоровье

Колбасу с антибиотиками обнаружили на свердловском заводе

На одном из мясоперерабатывающих заводов в Свердловской области была обнаружена колбаса, содержащая антибиотики. Об этом сообщает пресс-служба Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.

Эндокринолог Хайкина: Колбаса, хлеб, маргарин и соки ускоряют процесс старения

«В декабре мы провели отбор проб сервелата на мясоперерабатывающем предприятии в Свердловской области. В результате лабораторного анализа в готовом продукте был выявлен антибиотик», — пояснили специалисты.

В частности, в колбасе обнаружен офлоксацин, который не должен присутствовать в конечной продукции. Эксперты предостерегли потребителей о том, что употребление мяса животных, подвергавшихся антибиотикотерапии, может быть опасным. Дело в том, что эти препараты могут способствовать развитию антибиотикорезистентности у бактерий, находящихся в организме человека.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что клетчатка в рационе повышает сопротивляемость инфекциям.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

AECM: раскрыт механизм проникновения андской формы хантавируса в клетки человека

Международная группа ученых впервые выяснила, каким образом андский хантавирус (ANDV) связывается с белком протокадгерином на…

3 дня назад

РНФ: создана система ИИ, способная определять химический состав камней почек

Российские ученые разработали систему искусственного интеллекта, которая позволяет устанавливать химический состав почечных камней по особенностям…

3 дня назад

В США разработаны снижающие риск смерти при трансплантации упражнения

Американские исследователи установили, что специальная программа физических упражнений перед трансплантацией печени может существенно снизить вероятность…

3 дня назад

В Сеченовском Университете исследовали влияние защитных реакций психики на лечение

Исследователи Сеченовского Университета совместно с коллегами из МГУ и других научных организаций проанализировали, как эмоциональное…

4 дня назад

Получено соединение, не дающее туберкулезу «обманывать» иммунитет

Международная команда исследователей создала небольшую молекулу, способную препятствовать бактерии, вызывающей туберкулез, подавлять работу иммунной системы…

4 дня назад

В РФ создан первый многопользовательский VR-тренажер для горняков

Российские ученые создали первую отечественную систему виртуальной реальности для подготовки работников горнодобывающей отрасли к совместным…

4 дня назад