Здоровье

Колбасу с антибиотиками обнаружили на свердловском заводе

На одном из мясоперерабатывающих заводов в Свердловской области была обнаружена колбаса, содержащая антибиотики. Об этом сообщает пресс-служба Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.

Эндокринолог Хайкина: Колбаса, хлеб, маргарин и соки ускоряют процесс старения

«В декабре мы провели отбор проб сервелата на мясоперерабатывающем предприятии в Свердловской области. В результате лабораторного анализа в готовом продукте был выявлен антибиотик», — пояснили специалисты.

В частности, в колбасе обнаружен офлоксацин, который не должен присутствовать в конечной продукции. Эксперты предостерегли потребителей о том, что употребление мяса животных, подвергавшихся антибиотикотерапии, может быть опасным. Дело в том, что эти препараты могут способствовать развитию антибиотикорезистентности у бактерий, находящихся в организме человека.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что клетчатка в рационе повышает сопротивляемость инфекциям.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

В РФ создано приложение для прогноза осложнений лучевой терапии рака простаты

Российские исследователи разработали модель машинного обучения, способную прогнозировать вероятность острых осложнений у пациентов с раком…

12 часов назад

В России появился бинт для остановки крови на основе минерала

Исследователи Новосибирского государственного университета (НГУ) создали и запатентовали гемостатический бинт с использованием цеолита — минерала…

13 часов назад

Найден механизм, влияющий на развитие надпочечниковой недостаточности

Исследователи НИИ физико-химической биологии им. А. Н. Белозерского Московского государственного университета им. М. В. Ломоносова…

15 часов назад

Сахар усиливает негативное влияние антибиотиков на микрофлору кишечника

Американские и европейские исследователи получили первые данные о том, что рацион с высоким содержанием сахара…

1 день назад

Доказана связь между снижением остроты ума и ростом риска развития инсультов

У людей в возрасте от 60 до 69 лет ухудшение когнитивных функций может быть связано…

2 дня назад

Вирусолог Никитин: вирусных частиц на Земле больше, чем звезд во Вселенной

На Земле насчитывается около 10 нониллионов вирусных частиц, что значительно превышает количество звезд во Вселенной.…

2 дня назад