Здоровье

Колбасу с антибиотиками обнаружили на свердловском заводе

На одном из мясоперерабатывающих заводов в Свердловской области была обнаружена колбаса, содержащая антибиотики. Об этом сообщает пресс-служба Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.

Эндокринолог Хайкина: Колбаса, хлеб, маргарин и соки ускоряют процесс старения

«В декабре мы провели отбор проб сервелата на мясоперерабатывающем предприятии в Свердловской области. В результате лабораторного анализа в готовом продукте был выявлен антибиотик», — пояснили специалисты.

В частности, в колбасе обнаружен офлоксацин, который не должен присутствовать в конечной продукции. Эксперты предостерегли потребителей о том, что употребление мяса животных, подвергавшихся антибиотикотерапии, может быть опасным. Дело в том, что эти препараты могут способствовать развитию антибиотикорезистентности у бактерий, находящихся в организме человека.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что клетчатка в рационе повышает сопротивляемость инфекциям.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

КНР первым в мире начал эксперимент с искусственным эмбрионом в космосе

Китай стал первым государством на Земле, который запустил эксперимент в космосе с искусственным эмбрионом. Как…

13 часов назад

SickKids: выявлены мутации в некодирующей части генома, связанные с аутизмом

Международный коллектив молекулярных биологов сумел открыть первые свидетельства того, что высокая вероятность развития аутизма фиксируется…

13 часов назад

Терапия на базе микробов оградила похудевших людей от повторного набора массы

Медики из Европы впервые сумели успешно использовать терапию, основанную на применении пастеризованных культур полезных бактерий…

1 день назад

В США создана высокоэффективная персонализированная вакцина от рака мозга

Американские молекулярные биологи придумали подход, позволяющий ученым создавать высокоэффективные персонализированные вакцины непосредственно от глиобластомы, одной…

2 дня назад

Выявлены мутации, которые делают ВИЧ стойким к воздействию универсальных антител

Молекулярные биологи из США обнаружили сотни мутаций непосредственно в структуре белков оболочки ВИЧ, за счет…

3 дня назад

JAMA: экстракт наперстянки на 18% снижает риск гибели от ревматической болезни сердца

Медики выяснили, что вещество дигоксин, которое имеется в экстракте красной наперстянки, примерно на 18% снижает…

3 дня назад