Как красная рябина помогает укрепить иммунитет

Существует огромное количество витаминов, БАДов и пищевых добавок для укрепления иммунитета, но мы сегодня предложим вам некоторые народные рецепты, которые можно приготовить самим в домашних условиях и которые будут не менее полезны, чем аптечные препараты, но гораздо дешевле и без различных стабилизаторов и химических добавок.

Какие витамины и полезные вещества содержатся в красной рябине

Это дерево с ажурной кроной и красивыми красными гроздьями считалось еще с древних времен оберегом, этому растению приписывали мистические свойства. В наше время красная рябина широко используется в народной медицине, кулинарии и косметологии. В состав красной рябины входят:

— витамин А;

— витамин Е;

— витамин С;

— витамины группы В;

— витамин РР;

— магний;

— калий;

— фосфор;

— железо;

— цинк;

— медь;

— кальций;

— фруктовые кислоты (янтарная, лимонная и виноградная);

— аминокислоты — аргинин, лизин, цистеин, тирозин и т. д. ;

— эфирные масла, дубильные вещества и растительные волокна.

Красная рябина — один из лидеров по содержанию каротина и витамина С.

Как красную рябину используют для лечения и укрепления здоровья

Красную рябину заготавливают путем сушки, с помощью духового шкафа или естественным путем. Ягоды сохраняют форму, цвет и все полезные вещества. Их можно добавлять в каши, салаты. Из-за низкой калорийности красную рябину рекомендуют тем, кто хочет похудеть. Красную рябину в народной медицине применяют при усталости, авитаминозе, из нее делают отвары или настойки.

Плоды красной рябины можно использовать при диабете 2 типа. Они не понижают уровень сахара в крови, но оказывают общеукрепляющее действие на организм. 50 ягод в день укрепляют иммунитет, восполняют суточную потребность в сорбите. Сок и порошок из плодов красной рябины очень хорошо способствуют заживлению ран, для диабетиков это очень важно. Сок красной рябины способствует снижению артериального давления — это очень важно для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Витамины С и Р поддерживают нормальную проницаемость кровеносных сосудов, предупреждают развитие атеросклероза.

Содержащиеся в красной рябине аминокислоты помогают при заболеваниях печени и желчного пузыря, холецистите, мочекаменной болезни, гепатите. Плоды красной рябины используют в лечении:

— туберкулеза;

— ревматизма;

— анемии;

— коклюша;

— сердечных отеков;

— гастрита;

— грибковой инфекции.

Цветы красной рябины заваривают и применяют как мочегонное средство.

Кора рябины незаменима при кровотечениях.

Соком красной рябины полощут горло, повышают кислотность желудочного сока при гастритах. В период менопаузы сок красной рябины помогает уменьшить неприятные симптомы. Также сок красной рябины помогает при выведении папиллом и бородавок.

Плоды красной рябины:

— помогают быстрее восстановиться после операций;

— укрепляют иммунную систему;

— помогают организму в борьбе с вирусами и грибковыми инфекциями;

— улучшают работу кишечника;

— способствуют росту и развитию ребенка;

— помогают в борьбе с морщинами;

— отбеливают веснушки (маска из сока рябины с кефиром и лимонным соком);

Отвар из плодов рябины помогает при борьбе с перхотью. Помогает отвар из плодов и при атеросклерозе — по 30 г порошка из сушеных плодов рябины, льняного семени и цветов ноготков, 0,5 л воды. Варить полчаса, принимать за полчаса до еды 80-100мл отвара. При ревматизме свежие плоды смешивают с медом 1:1, выдерживают год. Затем разбавляют водой и принимают по 30г перед каждым приемом пищи.

Сок красной рябины помогает при геморрое, глаукоме, ожирении. 30 мл сока перед едой помогут наладить обмен веществ, стабилизировать артериальное давление. Для детоксикации организма заваривают в термосе по чайной ложке плодов рябины и шиповника на 0,5 л кипятка. Сок и настой из листьев рябины помогают при анемии, дисбактериозе и язвенной болезни.

Очень полезно варенье из рябины. На 1 кг плодов берется сахар от 1 до 1,5 кг, по вкусу. Ягоды варят 5 минут, затем сутки настаивают, чтобы избавиться от дубильных горьких веществ. Плоды измельчают и вместе с сахаром доводят до кипения, затем снимают с плиты. Это варенье можно применять как соус к блюдам из мяса, это придаст пикантности.

Кому нельзя употреблять красную рябину

Плоды красной рябины не показаны:

— пациентам после инсульта;

— перенесшим недавно инфаркт;

— с индивидуальной непереносимостью рябины;

— больным ишемической болезнью сердца;

— больным тромбофлебитом;

— больным гастритом с повышенной кислотностью.

Плоды красной рябины также обладают кровоостанавливающим, противовоспалительным, ранозаживляющим, мочегонным и антибактериальным действием. Сок красной рябины с успехом применяют для лечения ангин, осиплости голоса, при бронхиальной астме и ОРВИ. Благодаря большому содержанию витамина С рябина обладает антиоксидантным действием, стимулирует производство кровяных клеток, борется с анемией. Клетчатка, входящая в состав красной рябины, помогает при запорах, стимулирует нормальную работу желудочно-кишечного тракта. Также красная рябина полезна при заболеваниях щитовидной железы из-за йода, содержащегося в листьях и плодах растения.

При ревматизме очень полезен коктейль из меда, рябинового сока и молока. Принимают напиток по 30-35 мл три раза в день перед едой.

Для нормализации артериального давления плоды рябины заваривают вместе с боярышником.

Рябина, протертая с сахаром, очень полезна для укрепления сосудов и сердечной мышцы.

При атеросклерозе применяют отвар из коры красной рябины. В 0,5 л воды нужно добавить 200 г коры красной рябины и варить на медленном огне полчаса. Принимать по 40 мл один раз в день.