В протеиновых порошках обнаружены вредные металлы — кадмий и свинец, сообщает CNN.
Доктор Новоселов одобрил введение масочного режима из-за вспышки вируса в КНРНаибольшее количество этих токсичных веществ встречается в растительных продуктах и порошках со вкусом шоколада. Свинец даже в минимальных дозах представляет опасность для здоровья, а кадмий классифицируется как канцероген, пагубно влияющий на сердце, почки, кишечник, мозг, дыхательную и репродуктивную системы человека.
Исполнительный директор проекта Clean Label, Жаклин Боуэн, отметила, что в среднем в органических белковых порошках уровень свинца был в три раза выше, а кадмия — в два раза выше, чем в неорганических аналогах.
Особое внимание уделено порошкам со вкусом шоколада, в которых было зафиксировано в четыре раза больше свинца и в 110 раз больше кадмия по сравнению с порошками со вкусом ванили. Наименее опасными признаны белковые порошки на основе гороха.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что идея присуждать звезды частным клиникам приведет к коррупции.
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…
Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…
Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…
Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…
Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…