В Италии выяснили, что кофе обладает противовоспалительными свойствами

Итальянские исследователи обнаружили, что кофе обладает противовоспалительными свойствами и способствует восстановлению стенок сосудов.

В исследовании участвовали 31 взрослый пациент с волчанкой — аутоиммунным заболеванием. У этих участников не были выявлены традиционные факторы риска для сердечно-сосудистых заболеваний.

Сначала ученые собрали информацию о здоровье и питании участников, акцентируя внимание на потреблении кофеина. Затем испытуемые прошли медицинские обследования для оценки состояния своих сосудов.

Полученные результаты показали, что у тех, кто употреблял кофеин, состояние сосудов было значительно лучше. Исследователи выяснили, что кофеин способствует развитию клеток, отвечающих за восстановление и рост стенок сосудов.

Кроме того, ученые отметили, что кофеин обладает противовоспалительным эффектом, связываясь с определёнными рецепторами на иммунных клетках, что может дополнительно снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что сладкие напитки ежегодно провоцируют миллионы случаев диабета.