Питание

Lancet: Частое употребление ячневой каши замедляет процессы старения организма

По публикации медицинского журнала The Lancet, ирландский диетолог Эйден О’Коннор провел всестороннее исследование полезных свойств ячменной каши.

Нарколог Юрий Сиволап: Резкий выход из запоя может вызвать «белую горячку»

Специалист обнаружил, что регулярное употребление этого древнего зерна помогает замедлить процесс старения организма. «Ячменная крупа — настоящее сокровище молодости»,- пояснил О’Коннор. По его словам, каша состоит из уникального комплекса антиоксидантов, в том числе бета-каротина, защищающего клетки от преждевременного разрушения.

Проведенные исследования доказали высокую концентрацию триптофана в ячмене. Он стимулирует выработку серотонина, снижает уровень стресса и улучшает эмоциональное благополучие. Богатый витаминно-минеральный состав ячменя способствует нормализации уровня сахара в крови и благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.

«Мы выявили сильные детоксикационные свойства ячменной каши. Содержащиеся в нем пищевые волокна действуют как естественный фильтр, связывая и выводя токсины из организма», — заключает ирландский диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в итальянской деревне Белькастро произошла странная история: местные власти издали указ, запрещающий жителям серьезно заболеть и нуждаться в неотложной медицинской помощи.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Минздрав РФ: психиатр-нарколог будет лечить лудоманов бесплатно

Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…

2 дня назад

Терапевт Сухарева: глисты защищают организм от аллергии и рака

Терапевт Ольга Сухарева заявила накануне, что многие заболевания, как бы это ни звучало весьма парадоксально,…

2 дня назад

USC: фиброз печени развивается втрое чаще у периодически выпивающих носителей стеатоза

Американские медики выяснили недавно, что вероятность развития такого заболевания, как фиброз печени и других тяжелых…

2 дня назад

Ученый Литвинов отметил, что смех облегчает боль и укрепляет иммунитет

Смех заметно облегчает боль, в целом снижает тревогу и к тому же стимулирует иммунную систему,…

3 дня назад

Разработка РФ в десятки раз ускорит перебор молекул при разработке препаратов

Российские исследователи придумали систему искусственного интеллекта (ИИ), способную в десятки раз быстрее прогнозировать характер взаимодействий…

3 дня назад

EST: отказ от чрезмерного использования бактерицидов замедлит эволюцию микробов

Ведущие микробиологи и экологи всего мира призвали к резкому сокращению использования различных бактерицидных средств, среди…

4 дня назад