Доктор Филатова: После длительных каникул нужно добавить в меню зеленые продукты

Новогодние праздники уже позади. За это время некоторые из нас набрали лишние килограммы и нарушили свой рацион. Ольга Филатова, доктор биологических наук, профессор АлтГУ рассказала, как исправить ситуацию и не навредить организму.

Прежде всего, нутрициолог рекомендует включать в свой рацион зеленые продукты после длительного перерыва.

«Нужно есть больше зелени: очень полезны петрушка, укроп, сельдерей, огурцы, капуста. Также можно есть зеленые фрукты, например, яблоки. Приготовьте свежие салаты и смузи, добавив немного воды, лимона и сахара. Полезные вещества, а также клетчатка, содержащаяся в зеленых овощах и фруктах, помогают выводить продукты обмена из организма», — отметила Ольга Филатова.

Также есть возможность организовать разгрузочные дни, употребляя эти продукты в больших количествах, чем обычно. Но не стоит голодать. В нашем климате мы не можем полностью отказаться от белковой и жирной пищи.

«Да, врачи иногда назначают лечебное голодание, например, при панкреатите, но его проводят только в больнице, где организм подпитывается внутривенно. Лучше всего сократить потребление белка, фаст-фуда, сладостей и полагаться на зеленые овощи», — цитирует врача «Алтайская правда».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что молоко имеет свои преимущества в период болезни. Однако оно не лечит, а только облегчает симптомы.