Питание

Диетолог Дюваль: Яйца, бананы, помидоры и сыр запрещено хранить в холодильнике

По словам диетолога Анжелики Дюваль, внутри холодильника нельзя хранить несколько продуктов, которые не переносят низких температур и высокой влажности. В первую очередь, специалист отметила куриные яйца. По ее словам, наиболее подходящим местом для яиц в холодильнике является дверка.

Nature: В США супервулкан Йеллоустон близок к извержению

«После покупки их нужно положить на дверь, но сначала промыть под проточной водой и вытереть насухо. Это снижает риск появления неблагоприятных микроорганизмов», — пояснила диетолог.

Бананы и помидоры также часто хранят в холодильнике, потому что они быстро портятся. Однако холодильник — не лучшее место для продления их свежести, предупредила врач.

Как и бананы, помидоры нельзя хранить в холодильнике, они быстро портятся во влажной среде. Специалист добавила, что лучше всего размещать их в сухом темном месте при комнатной температуре.

Диетолог также дала совет по хранению сыров.

«Сыры имеют тенденцию привлекать бактерии из других продуктов, поэтому человек подвержен риску серьезного отравления. После открытия производственного пакета сыр разрешается хранить в холодильнике только в герметичном контейнере без вентиляции», — цитирует диетолога «Вечерняя Москва».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о способах легкого пробуждения зимой. По словам врача, зимой из-за темноты снаружи люди хорошо засыпают и крепко спят, но встают тяжело, потому что светает достаточно поздно.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В РФ изготовили средство против гриппа на основе экстракта полыни

Специалисты центра вирусологии «Вектор» совместно с исследователями Центрального Сибирского ботанического сада СО РАН разработали средство…

3 часа назад

Медики усомнились в частоте развития аутизма у детей в последние десятилетия

Исследователи из США и Южной Кореи проанализировали данные о выявлении расстройств аутистического спектра среди корейских…

4 часа назад

В РФ придумали технологию моделирования клапанов сердца из тканей животных

Ученые Университета «Сириус», Пермского политеха и исследователи из ЮАР создали методику компьютерного моделирования биопротезов аортального…

5 часов назад

Выявлено нарушение связи между полушариями мозга при аутизме

Российские исследователи выявили ряд особенностей работы мозга у экспериментальной линии мышей, которую используют в качестве…

1 день назад

Ученые в РФ синтезировали молекулу для терапии диабета и полинейропатии

Специалисты Сеченовского университета совместно с российской фармацевтической компанией «Акрихин» разработали молекулу, которая потенциально может воздействовать…

1 день назад

В РФ создана магнитная жидкость, избирательно уничтожающая опухоли

Российские специалисты создали жидкий материал на водной основе, содержащий устойчивые наночастицы железа и кобальта. Под…

1 день назад