По словам диетолога Анжелики Дюваль, внутри холодильника нельзя хранить несколько продуктов, которые не переносят низких температур и высокой влажности. В первую очередь, специалист отметила куриные яйца. По ее словам, наиболее подходящим местом для яиц в холодильнике является дверка.
Nature: В США супервулкан Йеллоустон близок к извержению«После покупки их нужно положить на дверь, но сначала промыть под проточной водой и вытереть насухо. Это снижает риск появления неблагоприятных микроорганизмов», — пояснила диетолог.
Бананы и помидоры также часто хранят в холодильнике, потому что они быстро портятся. Однако холодильник — не лучшее место для продления их свежести, предупредила врач.
Как и бананы, помидоры нельзя хранить в холодильнике, они быстро портятся во влажной среде. Специалист добавила, что лучше всего размещать их в сухом темном месте при комнатной температуре.
Диетолог также дала совет по хранению сыров.
«Сыры имеют тенденцию привлекать бактерии из других продуктов, поэтому человек подвержен риску серьезного отравления. После открытия производственного пакета сыр разрешается хранить в холодильнике только в герметичном контейнере без вентиляции», — цитирует диетолога «Вечерняя Москва».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о способах легкого пробуждения зимой. По словам врача, зимой из-за темноты снаружи люди хорошо засыпают и крепко спят, но встают тяжело, потому что светает достаточно поздно.
Контактные линзы, рассчитанные на длительное использование, чаще подвержены накоплению белковых и липидных отложений, поэтому важно…
Российские исследователи разработали метод прогнозирования обострений хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ), позволяющий оценивать риск ухудшения…
Использование чесночных настоев для закапывания в нос с целью профилактики или лечения простуды может привести…
Японские исследователи выяснили, что психологический стресс может провоцировать обострения ревматоидного артрита, воздействуя не только на…
Главными переносчиками вируса Шамонда среди животных являются кровососущие мокрецы — крошечные насекомые, которых сложно заметить…
В Уганде началась первая фаза клинических испытаний вакцины против вируса Эбола разновидности Бундибуджио. Исследование проводится…