Питание

Диетолог Дюваль: Яйца, бананы, помидоры и сыр запрещено хранить в холодильнике

По словам диетолога Анжелики Дюваль, внутри холодильника нельзя хранить несколько продуктов, которые не переносят низких температур и высокой влажности. В первую очередь, специалист отметила куриные яйца. По ее словам, наиболее подходящим местом для яиц в холодильнике является дверка.

Nature: В США супервулкан Йеллоустон близок к извержению

«После покупки их нужно положить на дверь, но сначала промыть под проточной водой и вытереть насухо. Это снижает риск появления неблагоприятных микроорганизмов», — пояснила диетолог.

Бананы и помидоры также часто хранят в холодильнике, потому что они быстро портятся. Однако холодильник — не лучшее место для продления их свежести, предупредила врач.

Как и бананы, помидоры нельзя хранить в холодильнике, они быстро портятся во влажной среде. Специалист добавила, что лучше всего размещать их в сухом темном месте при комнатной температуре.

Диетолог также дала совет по хранению сыров.

«Сыры имеют тенденцию привлекать бактерии из других продуктов, поэтому человек подвержен риску серьезного отравления. После открытия производственного пакета сыр разрешается хранить в холодильнике только в герметичном контейнере без вентиляции», — цитирует диетолога «Вечерняя Москва».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о способах легкого пробуждения зимой. По словам врача, зимой из-за темноты снаружи люди хорошо засыпают и крепко спят, но встают тяжело, потому что светает достаточно поздно.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Подолог Красюк рассказала о риске инфекций и травм при маникюре у детей

Маникюр с удалением ногтевой кутикулы у детей и подростков способен привести к микротравмам, дальнейшему проникновению…

3 дня назад

В РФ предложен инновационный подход к терапии болезни Альцгеймера

Ученые Университета Лобачевского в Нижнем Новгороде обнаружили, что применение препарата некростатин-1 у непосредственно стареющих мышей…

3 дня назад

Lancet: количество случаев бесплодия у женщин старше 35 лет вырастет к 2036 году

Количество случаев бесплодия среди женщин в возрасте от 35 до 49 лет по всему миру…

5 дней назад

CCU: нейрофизиологи выделили цепочки нейронов, связанные с ОКР

Международный коллектив нейрофизиологов обнаружил характерные цепочки нейронов в орбифронтальной коре, а также базальных ядрах и…

5 дней назад

В РФ разработана модель для прогнозирования распространения туберкулеза

Группа российских ученых создала математическую модель непосредственно для прогнозирования распространения туберкулеза в регионах РФ, а…

5 дней назад

Ученый Рогаев: длительность жизни в 120 лет остается для человека максимальной

Продолжительность жизни сроком в 120 лет остается пока что максимальной для человека на данном этапе…

6 дней назад