Питание

Диетолог Дюваль: Яйца, бананы, помидоры и сыр запрещено хранить в холодильнике

По словам диетолога Анжелики Дюваль, внутри холодильника нельзя хранить несколько продуктов, которые не переносят низких температур и высокой влажности. В первую очередь, специалист отметила куриные яйца. По ее словам, наиболее подходящим местом для яиц в холодильнике является дверка.

Nature: В США супервулкан Йеллоустон близок к извержению

«После покупки их нужно положить на дверь, но сначала промыть под проточной водой и вытереть насухо. Это снижает риск появления неблагоприятных микроорганизмов», — пояснила диетолог.

Бананы и помидоры также часто хранят в холодильнике, потому что они быстро портятся. Однако холодильник — не лучшее место для продления их свежести, предупредила врач.

Как и бананы, помидоры нельзя хранить в холодильнике, они быстро портятся во влажной среде. Специалист добавила, что лучше всего размещать их в сухом темном месте при комнатной температуре.

Диетолог также дала совет по хранению сыров.

«Сыры имеют тенденцию привлекать бактерии из других продуктов, поэтому человек подвержен риску серьезного отравления. После открытия производственного пакета сыр разрешается хранить в холодильнике только в герметичном контейнере без вентиляции», — цитирует диетолога «Вечерняя Москва».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о способах легкого пробуждения зимой. По словам врача, зимой из-за темноты снаружи люди хорошо засыпают и крепко спят, но встают тяжело, потому что светает достаточно поздно.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Точечная терапия для агрессивного рака легких прошла в США третью фазу испытаний

Международный коллектив медиков на данный момент завершил проведение важной третьей фазы клинических испытаний препарата сунвозертиниба,…

3 дня назад

JEM: раскрыта ключевая роль гена SIRT1 в развитии агрессивных форм рака простаты

Молекулярные биологи из США и Швейцарии обнаружили, что развитие агрессивных форм рака простаты, которые могут…

3 дня назад

В Сеченовском Университете придумали гидрогелевую систему для заживления ожогов

Специалисты Сеченовского университета разработали новую систему лечения ожогов, которая существенным образом совершенствует традиционные способы лечения…

5 дней назад

В РФ нашли способ быстро выделять ДНК из клеток крови

Ученые Мордовского государственного университета им. Н. П. Огарева создали магнитные наночастицы непосредственно для быстрого и…

5 дней назад

CP: известны механизмы, ускоряющие создание экспресс-тестов на алкоголизм

Ученые Сеченовского университета и Научно-практического центра психического здоровья детей и подростков им. Г. Е. Сухаревой…

5 дней назад

ГД РФ приняла закон о лишении свободы за подделку справок об отсутствии ВИЧ

Депутаты Госдумы на пленарном заседании накануне приняли во втором и третьем чтениях законопроект, предусматривающий введение…

5 дней назад