Диетолог Стародубцева: Кетодиета опасна дефицитом витаминов и минералов

Кетогенные и монодиеты являются наиболее вредными для организма, так как приводят к дефициту всех питательных веществ, пояснила «Пятому каналу» диетолог Лилия Стародубцева. Соковые, низкокалорийные и детокс-диеты также входят в число нездоровых диет.

«Во время кето организм впадает в состояние кетоза, когда энергия поступает из жиров, а не из углеводов. В конце концов, избыток белка и жира может вызвать большую нагрузку на печень и почки. Недостаток витаминов и минералов также является недостатком таких диет», — отметила Стародубцева.

Эксперт объяснила, что монодиеты, основанные на потреблении только одного продукта, такого как яблоки, кефир или гречка, также вредны для здоровья. Хотя такие диеты кажутся простыми и доступными, их ограничения приводят к дефициту важных питательных веществ, как и при жесткой низкокалорийной диете. Кроме того, существует риск замедления метаболизма.

Стародубцева добавила, что соковые диеты, включающие только свежевыжатые соки, часто рекомендуются как способ избавления организма от токсинов, но на самом деле они могут быть вредными. Соки, особенно купленные в магазине, могут повысить уровень сахара в крови и перегрузить поджелудочную железу. Кроме того, такие диеты лишают организм белков и жиров.

Детокс-диеты на основе слабительных напитков и чая создают иллюзию потери веса только потому, что потеря веса происходит из-за оттока жидкости из организма. Чрезмерное употребление таких препаратов приводит к обезвоживанию, электролитному дисбалансу и нарушению работы желудочно-кишечного тракта, что вызывает привыкание и запоры.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что Президент России Владимир Путин подписал Федеральный закон о декриминализации медицинской деятельности, который внесет существенные изменения в статью 238 УК Российской Федерации.