Варенье — популярный продукт, используемый в разных странах мира. Оно обладает полезными свойствами, но некоторые люди не могут его есть. Нутрициолог Вероника Гусакова рассказала «Известиям» о пользе и вреде этого десерта.
Хирург Ревишвили: С помощью робота проводят до 80% урологических операций«Основной вред для организма — высокое содержание сахара. Большинство видов варенья содержат 50-60% сахара, в 1 столовой ложке варенья — 50-70 ккал. Чрезмерное потребление сахара приводит к увеличению веса, повышенному риску диабета 2 типа и сердечным заболеваниям. Людям с инсулинорезистентностью или сахарным диабетом не следует употреблять варенье из-за резкого повышения уровня глюкозы», — пояснила Гусакова.
По ее словам, чтобы снизить гликемическую нагрузку и уровень глюкозы в крови, лучше всего употреблять варенье после основного приема пищи или дополнять его продуктами с высоким содержанием белка и клетчатки. Варенье можно добавлять в кашу, йогурт или творог. Безопасная порция для большинства людей — от одной до двух чайных ложек в день.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что для некоторых людей праздники — это возможность расслабиться и снять напряжение, накопившееся в течение года. В этом случае активное времяпрепровождение часто заменяется бесконечным лежанием на диване.
Американские молекулярные биологи придумали подход, позволяющий ученым создавать высокоэффективные персонализированные вакцины непосредственно от глиобластомы, одной…
Молекулярные биологи из США обнаружили сотни мутаций непосредственно в структуре белков оболочки ВИЧ, за счет…
Медики выяснили, что вещество дигоксин, которое имеется в экстракте красной наперстянки, примерно на 18% снижает…
Канадские ветеринары выяснили, что как минимум две вариации известного ученым высокопатогенного птичьего гриппа, H5N1 и…
Молекулярные биологи из США и Японии обнаружили, что один из компонентов выдержанного чесночного экстракта, аминокислота…
Американские молекулярные биологи случайно выявили в образцах крови одного добровольца сразу несколько антител, которые умеют…