Варенье — популярный продукт, используемый в разных странах мира. Оно обладает полезными свойствами, но некоторые люди не могут его есть. Нутрициолог Вероника Гусакова рассказала «Известиям» о пользе и вреде этого десерта.
«Основной вред для организма — высокое содержание сахара. Большинство видов варенья содержат 50-60% сахара, в 1 столовой ложке варенья — 50-70 ккал. Чрезмерное потребление сахара приводит к увеличению веса, повышенному риску диабета 2 типа и сердечным заболеваниям. Людям с инсулинорезистентностью или сахарным диабетом не следует употреблять варенье из-за резкого повышения уровня глюкозы», — пояснила Гусакова.
По ее словам, чтобы снизить гликемическую нагрузку и уровень глюкозы в крови, лучше всего употреблять варенье после основного приема пищи или дополнять его продуктами с высоким содержанием белка и клетчатки. Варенье можно добавлять в кашу, йогурт или творог. Безопасная порция для большинства людей — от одной до двух чайных ложек в день.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что для некоторых людей праздники — это возможность расслабиться и снять напряжение, накопившееся в течение года. В этом случае активное времяпрепровождение часто заменяется бесконечным лежанием на диване.
Исследователи из Техасского университета достигли значительного успеха в борьбе с лихорадкой Эбола, проведя успешное лечение…
Китайские медики провели выдающуюся операцию, впервые в стране осуществив пересадку почки от генетически модифицированной свиньи.…
Стресс, эмоциональное напряжение и усталость могут значительно ухудшать качество сна, вызывая не только бессонницу, но…
С 17 по 23 марта в России проходит Неделя ответственного отношения к здоровью полости рта.…
Доктор Елена Соломатина поделилась рекомендациями, которые помогут предотвратить заложенность в ушах и избежать обезвоживания во…
Врач общей практики Елена Павлова сообщила, что заложенность ушей, возникающая во время авиаперелетов, может быть…